Манник на кефире с пшеничной мукой

Ингредиенты рецепта «Манник на кефире с пшеничной мукой»:

Манная крупа - 1 ст.
Кефир - 2 ст.
Яйца - 2 шт.
Пшеничная мука - 100 гр.
Сахар - 200 гр.
Майонез - 20 гр.
Сливочное масло - 20 гр.
Разрыхлитель теста - 10 гр.

Пищевая ценность блюда «Манник на кефире с пшеничной мукой» (на 100 грамм):

Калории: 228.8 ккал.

Белки: 5.2 гр.

Жиры: 5.1 гр.

Углеводы: 41.2 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Манник на кефире с пшеничной мукой»

Смешать манную крупу, муку и сахар.
В отдельной емкости смешать яйца, кефир и майонез, а затем соединить вместе эти две смеси. Дать постоять тесту 1 час.
После этого растопить на плите масло, остудить его, добавить разрыхлитель и вылить в тесто.
Форму для выпечки поставить на 1 минуту в разогретую до 180 градусов духовку, затем вынуть и смазать сливочным маслом.
Посыпать манной крупой, чтобы пирог не пригорел.
Вылить тесто в форму и отправить в духовку на 40 минут.
После чего вынуть готовый манник из духовки, дать ему немного остыть.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Мучача

Компоненты и калорийность рецепта «Манник на кефире с пшеничной мукой»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
манная крупа	1 ст	160	16.48	1.6	117.28	524.8
кефир 2%	2 ст	400	13.6	8	18.8	204
яйцо куриное	2 шт	94	11.94	10.25	0.66	147.58
мука пшеничная	100 гр	100	9.2	1.2	74.9	342
сахар-песок	200 гр	200	0	0	199.4	796
майонез столовый молочный	20 гр	20	0.48	13.4	0.78	125.4
масло сливочное	20 гр	20	0.1	16.5	0.16	149.6
разрыхлитель теста	10 гр	10	0.01	0	1.96	7.9
Итого		1004	51.8	51	413.9	2297.3
1 порция		126	6.5	6.4	51.7	287.2
100 грамм		100	5.2	5.1	41.2	228.8