Манник на кефире без яиц

Ингредиенты рецепта «Манник на кефире без яиц»:

Кефир - 1 ст.
Манная крупа - 1 ст.
Сахар - 0.5 ст.
Изюм - 0.5 ст.
Сметана - 2 ст.л.
Разрыхлитель теста - 0.5 ч.л.
Соль - 2 гр.
Сливочное масло - 10 гр.
Ванилин (по вкусу) - 5 гр.

Пищевая ценность блюда «Манник на кефире без яиц» (на 100 грамм):

Калории: 224.3 ккал.

Белки: 4.6 гр.

Жиры: 3.1 гр.

Углеводы: 45.8 гр.

Число порций: 4

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Манник на кефире без яиц»

Залить манку кефиром, перемешать и оставить на 1 час.
Затем добавить сметану, сахар, соль, ванильный сахар и разрыхлитель и все перемешать.
Изюм промыть и, залив горячей водой, оставить на 5 минут. После этого его отжать и добавить в тесто. Перемешать полученную массу.
Выложить тесто в смазанную сливочным маслом форму и поместить в разогретую до 180 градксов духовку.
Выпекать манник в течение 30-40 минут.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Мучача

Компоненты и калорийность рецепта «Манник на кефире без яиц»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
кефир 2%	1 ст	200	6.8	4	9.4	102
манная крупа	1 ст	160	16.48	1.6	117.28	524.8
сахар-песок	0.5 ст	80	0	0	79.76	318.4
изюм	0.5 ст	100	2.9	0.6	66	264
сметана 10% (нежирная)	2 ст.л.	40	1.2	4	1.16	46
разрыхлитель теста	0.5 ч.л.	3.5	0	0	0.69	2.77
соль	2 гр	2	0	0	0	0
масло сливочное	10 гр	10	0.05	8.25	0.08	74.8
ванилин	5 гр	5	0.01	0.01	0.64	14.4
Итого		601	27.4	18.5	275	1347.2
1 порция		150	6.9	4.6	68.8	336.8
100 грамм		100	4.6	3.1	45.8	224.3