Тыква варёная
Оранжевый овощ с яркой мякотью привлекает внимание и детей, и взрослых. Отлично подходит для детского и диетического питания
Калорийность тыквы варёной
Калорийность варёной тыквы составляет 28 ккал на 100 грамм продукта.
Состав тыквы варёной
В состав продукта входит витамины группы В, А, Е, РР, К, D, фолиевая кислота, магний, железо, калий, кобальт, медь, цинк.
Польза и вред варёной тыквы
Тыква содержит большое количество клетчатки, что благотворно влияет на желудочно-кишечный тракт, благодаря чему употребление данного овоща улучшает пищеварение, способствует выведению токсинов и нормализации уровня холестерина (калоризатор).
Варёная тыква – весьма полезный продукт. Она помогает поддерживать работу нервной системы, борется со стрессами, поднимая настроение, и обладает успокоительным действием. Также этот овощ полезен для здоровья сердца, благоприятно сказывается на состоянии кожи, ногтей и волос, укрепляет кости, способствует омолаживанию и повышению гемоглобина. Также тыква способствует улучшению цвета лица.
Тыква варёная показана при таких заболеваниях, как запоры, ожирение, патологии печени, почек, кишечника, заболевания сосудов, сердца.
Этот овощ полезен и для детей: педиатры рекомендуют его вводить в детский рацион. Тыква повышает иммунитет и улучшает зрение.
Норма употребления варёной тыквы для взрослых составляет 500 г в сутки.
Однако существуют и противопоказания – это заболевания ЖКТ в стадии обострения, аллергия и хроническая диарея. Если вы страдаете сахарным диабетом, то перед употреблением обязательно проконсультируйтесь с врачом.
Тыква варёная в кулинарии
Чаще всего варёную тыкву добавляют в каши, также используют в качестве гарнира (calorizator). Чтобы кусочки овоща сохранили свою форму, отваривать её стоит в подсоленной, доведенной до кипения воде. Готовый овощ не стоит оставлять в жидкости, а сразу после приготовления переложите его на тарелку или в другую ёмкость.