Мука ржаная цельносмолотая Гарнец

Ржаная цельносмолотая мука Гарнец – это высококачественный, натуральный продукт, она смалывается по особой технологии, при температуре, не превышающей 40 градусов, это делает помол таким, как будто зерно мололи каменными жерновами, как в давние времена. По заверениям производителя, такой помол помогает муке дольше храниться, сохраняет полезные свойства зерна и снижает её гликемический индекс.

Калорийность муки ржаной цельносмолотой Гарнец

Калорийность цельносмолотой ржаной муки Гарнец составляет 294 ккал на 100 грамм продукта.

Состав муки ржаной цельносмолотой Гарнец

В состав цельносмолотой ржаной муки входит только ржаные цельносмолотые зерна.

Польза и вред ржаной цельносмолотой муки Гарнец

Ржаная цельносмолотая мука Гарнец менее калорийна, чем мука высшего сорта. В ней содержится клетчатка и витамины группы В, а также полезные микроэлементы: калий, магний и железо в большом объеме. Выпечка из ржаной муки, несомненно, будет более полезной, чем сдобная выпечка из белой муки. Но всё же, тем, кто следит за своей фигурой, не стоит налегать на любую выпечку после обеда, лучше перенести употребление таких продуктов на первую половину дня.

Продукт противопоказан людям с непереносимостью глютена.

Мука ржаная в кулинарии

Из ржаной цельносмолотой муки Гарнец можно испечь не только хлеб, но также пряники, пироги и даже сладкую выпечку. Все зависит только от вашей фантазии и желания экспериментировать. Выпечка из ржаной цельнозерновой муки Гарнец ничем не уступает выпечке из муки высшего сорта. Ржаная цельнозерновая мука, также нашла широкое применение в домашних рецептах красоты. Из неё делают маски для волос и лица и нередко используют в лечебных целях.