Грейпфрутовый нектар

Калории, ккал:

Белки, г:

0.2

Жиры, г:

0.0

Углеводы, г:

10.4

Грейпфрутовый нектар - кисло-сладкий с пикантной горчинкой. В зависимости от сорта грейпфрута бывает белого, жёлтого или розового цвета. Любителям сладких нектаров нужно предпочесть розовый, ну а тем, кто предпочитает кислинку - бледно-жёлтый.

Калорийность грейпфрутового нектара

Калорийность грейпфрутового нектара составляет 44 ккал на 100 грамм продукта.

Состав и полезные свойства грейпфрутового нектара

Главная ценность грейпфрутового нектара – витамины в его составе. Богатый витамином С, он помогает справиться с простудой и гриппом, повышает иммунитет. Витамин РР помогает при хронической усталости и бессоннице. Пектин нормализует обмен веществ и избавляет от «плохого» холестерина, нектар улучшает пищеварение, нормализует работу печени, снижает кровяное давление, восстанавливает силы организма.

Грейпфрутовый нектар также помогает побороть подавленное состояние или состояние угнетенности (калоризатор). Нектар из грейпфрута рекомендуется принимать людям с плохим пищеварением, с отложением солей. Кроме того, в грейпфрутовом нектаре очень мало калорий, поэтому он прекрасно подойдёт для диетического питания.

Противопоказания и вред грейпфрутового нектара

Нектар из грейпфрута способен вызвать передозировку препаратов, которые назначают для лечения болезней сердца, антидепрессантов и антибиотиков. Причина в том, что грейпфрутовый сок долго выводится из организма (около 48 часов) и активно влияет на работу печени, затрудняя переработку некоторых лекарств. Следовательно, они не дают желаемого эффекта.

Грейпфрутовый нектар не рекомендовано употреблять людям с повышенной кислотностью, язвой желудка, двенадцатиперстной кишки, воспалительными заболеваниями ЖКТ. А также сок может вызвать аллергию, по этой же причине следует отказаться от его употребления во время кормления грудью.

Грейпфрутовый нектар в кулинарии

Грейпфрутовый нектар отлично сочетается с соками из сладких фруктов, его можно использовать как основу для алкогольных коктейлей. Часто кулинары заправляют этим соком салаты - вместо уксуса.