Банановый сок
Банановый сок известен еще с древних времен и его начали получать одним из первых. Он не только вкусен, но и очень полезен, поэтому и любим многими как взрослыми, так и детьми.
Калорийность бананового сока
Калорийность бананового сока составляет 48 ккал на 100 грамм продукта.
Состав бананового сока
В банановом соке содержатся провитамин А, В1, В2, В6, Е и РР, а также соли, калий, кальций, магний, железо, фосфор и натрий.
Полезные свойства бананового сока
Банановый сок способствует выведению из организма человека лишней воды, нормализует функционирование мягких тканей организма, благодаря большому содержанию калия (калоризатор). Получить суточную норму калия можно, выпивая 150 г бананового сока в день.
Банановый сок показан к применению при следующих заболеваниях: атеросклероз, гипертония, кровоизлияния в желудок, мочекаменная болезнь, болезни печени, понос, истерия, эпилепсия.
Противопоказания бананового сока
Бананы и банановый сок не рекомендуется употреблять при тромбофлебитах любой сложности.
Банановый сок в кулинарии
В кулинарии банановый сок используют в соусах, заправках для салатов, десертах, для приготовления коктейлей.