Карамель фруктовая

Карамель фруктовая стала привычным лакомством в любой семье. Из нее можно приготовить желе, самодельные леденцы, и просто полакомиться ею с чаем.

Калорийность фруктовой карамели

Калорийность фруктовой карамели составляет 357 ккал на 100 грамм продукта.

Состав и полезные свойства фруктовой карамели

Карамель готовят из сахара. Его растапливают путем воздействия на массы высокой температурой. Самым безопасным видом карамели фруктовой является та, в которой вместо пищевых красителей добавлены натуральные ингредиенты. Для придания карамели вкуса и аромата используют повидло разных видов фруктов. В джемах содержится вещество пектин, он которое оказывает благоприятное воздействие на пищеварительную систему человека. При употреблении пектина исчезает дискомфорт в области живота, вздутие, боли и прочее.

Вред фруктовой карамели

Карамель фруктовая относиться к группе продуктов с высокой калорийностью. На 100 грамм продукта приходится до 360 ккал. Данный факт объясняется тем, что карамель на 100% состоит из сахара. Не секрет, что сахар – очень питательный продукт, однако переусердствовать с его потреблением не стоит. Он способен спровоцировать сахарный диабет, проблемы с весом и вызвать аллергию (калоризатор). Аллергия в виде высыпания мелкой сыпи может быть спровоцирована ростом и размножением вредных микроорганизмов в кишечнике. Вредители очень хорошо себя чувствуют в углеводистой среде.

При выборе карамели фруктовой внимательно читайте ее состав. Старайтесь выбрать ту карамель фруктовую, где менее всего добавок с индексом «Е». Довольно часто производитель использует более дешевые компоненты, чтобы снизить себестоимость продукции. Добавки «Е» могут нанести непоправимый вред здоровью.