Тыквенная карамель

Тыквенная карамель
Ингредиенты рецепта «Тыквенная карамель»:
  • Тыква - 400 гр.
  • Сахар - 150 гр.
  • Соевое молоко - 240 мл.
  • Корица - 1,5 ст.л.
  • Имбирь - 1,5 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Тыквенная карамель» (на 100 грамм):

Калории: 111.4 ккал.

Белки: 1.7 гр.

Жиры: 0.8 гр.

Углеводы: 26.4 гр.

Число порций: 8

Как приготовить блюдо «Тыквенная карамель»

  1. Тыкву нарезать.
  2. Запечь в духовке при 175 градусах в течение 30 минут.
  3. Взбить все ингредиенты блендером.
  4. Поставить на плиту и варить после закипания в течение 15 минут.

Такой соус можно использовать в различных вариациях. Рекомендуем его к «Тыквенному кексу», очень вкусно!

Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Тыквенная карамель - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Тыкву нарезать. Шаг 2. Запечь в духовке при 175 градусах в течение 30 минут. Шаг 3. Взбить все ингредиенты блендером. Шаг 4. Поставить на плиту и варить после закипания в течение 15 минут. Готовое блюдо: тыквенная карамель

Компоненты и калорийность рецепта «Тыквенная карамель»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Тыква тыква 400 гр 400 5.2 1.2 30.8 112
Сахар-песок сахар-песок 150 гр 150 0 0 149.55 597
Молоко соевое молоко соевое 240 мл 240 7.92 4.32 13.68 129.6
Корица корица 1.5 ст.л. 30 1.17 0.96 23.94 78.3
Имбирь имбирь 1.5 ч.л. 10.5 0.19 0.08 1.66 8.4
Итого   831 14.5 6.6 219.6 925.3
1 порция   104 1.8 0.8 27.5 115.7
100 грамм   100 1.7 0.8 26.4 111.4
 

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения.