Тыквенная карамель
Ингредиенты рецепта «Тыквенная карамель»:
- Тыква - 400 гр.
- Сахар - 150 гр.
- Соевое молоко - 240 мл.
- Корица - 1,5 ст.л.
- Имбирь - 1,5 ч.л.
Пищевая ценность блюда «Тыквенная карамель» (на 100 грамм):
Калории: 111.4 ккал.
Белки: 1.7 гр.
Жиры: 0.8 гр.
Углеводы: 26.4 гр.
Число порций: 8
Как приготовить блюдо «Тыквенная карамель»
- Тыкву нарезать.
- Запечь в духовке при 175 градусах в течение 30 минут.
- Взбить все ингредиенты блендером.
- Поставить на плиту и варить после закипания в течение 15 минут.
Такой соус можно использовать в различных вариациях. Рекомендуем его к «Тыквенному кексу», очень вкусно!
Приятного аппетита!
Тыквенная карамель - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Тыквенная карамель»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
тыква | 400 гр | 400 | 5.2 | 1.2 | 30.8 | 112 |
сахар-песок | 150 гр | 150 | 0 | 0 | 149.55 | 597 |
молоко соевое | 240 мл | 240 | 7.92 | 4.32 | 13.68 | 129.6 |
корица | 1.5 ст.л. | 30 | 1.17 | 0.96 | 23.94 | 78.3 |
имбирь | 1.5 ч.л. | 10.5 | 0.19 | 0.08 | 1.66 | 8.4 |
Итого | 831 | 14.5 | 6.6 | 219.6 | 925.3 | |
1 порция | 104 | 1.8 | 0.8 | 27.5 | 115.7 | |
100 грамм | 100 | 1.7 | 0.8 | 26.4 | 111.4 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.