Пастрома из мяса птицы

Калории, ккал:

110

Белки, г:

22.0

Жиры, г:

2.0

Углеводы, г:

0.0

Пастрома – это способ приготовления мяса, знакомый людям с давних времен. Изначально это блюдо готовилось исключительно из говядины и было национальным блюдом еврейской кухни. На столы европейцев пастрома попала лишь в двадцатом веке и уже позже её стали готовить из разных видов мяса. Самыми распространенными и простыми в приготовлении стали: пастрома из курицы, индейки и свинины. Очень большую роль в приготовлении пастромы играет маринад. Раньше для маринада использовали только смесь перцев, теперь вариантов очень много. В маринад добавляют мускатный орех, кориандр и гвоздику.

Пастрома из мяса птицы – это отличная низкокалорийная замена колбасе, её легко приготовить в домашних условиях. Ну, а если у вас нет времени, то можно приобрести в магазине готовый вариант.

Калорийность пастромы из мяса птицы

Калорийность пастромы из мяса птицы составляет примерно 110 ккал на 100 грамм продукта.

Состав пастромы из мяса птицы

В составе пастромы из мяса птицы, как правило, только мясо птицы, маринад (который может быть очень разным) и специи, соответственно, калорийность будет меняться от использованного маринада, на сайте приведены средние значения.

Польза и вред пастромы из мяса птицы

Пастрома из мяса птицы – это низкокалорийный продукт с высоким содержанием белка. Она отлично подойдет тем, кто соблюдает диету и следит за своим весом, в качестве сытного перекуса или дополнения к основному блюду.