Салат с нутом и аджикой

Ингредиенты рецепта «Салат с нутом и аджикой»:

Нут отварной - 350 гр.
Капуста белокочанная - 300 гр.
Морковь - 2 шт.
Сыр Адыгейский - 150 гр.
Сыр Российский - 50 гр.
Приправа для моркови по-корейски - 1 ст.л.
Асафетида - 1/2 ч.л.
Карри - 1/2 ч.л.
Аджика - 1 ст.л.
Масло подсолнечное - 1 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Салат с нутом и аджикой» (на 100 грамм):

Калории: 115.6 ккал.

Белки: 7.5 гр.

Жиры: 4.7 гр.

Углеводы: 9.5 гр.

Число порций: 4

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Салат с нутом и аджикой»

Морковь натереть на терке для морковки по-корейски, добавить приправы, масло и помять руками.
Капусту мелко нашинковать. Смешать капусту и морковку, дать настоятся 20 минут.
Российский и Адыгейский сыр нарезать кубиками.
В капусту и морковь добавить отварной нут и сыр, заправить аджикой и перемешать.

Острый салатик с высоким содержанием белка. Подойдет для вегетарианской диеты.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ellen86

Салат с нутом и аджикой - пошаговый рецепт с фото

Шаг 1. Морковь натереть на терке для морковки по-корейски, добавить приправы

Шаг 3. Смешать капусту и морковку, дать настоятся 20 минут.

Шаг 4. Российский и Адыгейский сыр нарезать кубиками.

Шаг 5. В капусту и морковь добавить отварной нут и сыр, заправить аджикой и пере

Компоненты и калорийность рецепта «Салат с нутом и аджикой»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
нут вареный	350 гр	350	29.05	6.65	67.55	444.5
капуста белокочанная	300 гр	300	5.4	0.3	14.1	81
морковь	2 шт	150	1.95	0.15	10.35	48
сыр адыгейский	150 гр	150	27.75	21	0	360
сыр российский	50 гр	50	12.05	14.75	0.15	181.5
приправа для моркови по-корейски	1 ст.л.	20	1.64	0.24	5.7	31.6
асафетида	0.5 ч.л.	3.5	0	0	0	0
карри	0.5 ч.л.	3.5	0.44	0.48	0.88	12.32
аджика	1 ст.л.	20	0.2	0.74	1.16	11.8
масло подсолнечное	1 ч.л.	5	0	5	0	45
Итого		1052	78.5	49.3	99.9	1215.7
1 порция		263	19.6	12.3	25	303.9
100 грамм		100	7.5	4.7	9.5	115.6