Пшенные котлетки
Ингредиенты рецепта «Пшенные котлетки»:
- Пшено - 70 гр.
- Красная чечевица - 70 гр.
- Лук - 50 гр.
- Сушеный укроп - 10 гр.
- Вода - 500 мл.
- Соль (по вкусу) - 1 гр.
- Хмели-сунели - 1 гр.
- Перец (по вкусу) - 1 гр.
Пищевая ценность блюда «Пшенные котлетки» (на 100 грамм):
Калории: 70.5 ккал.
Белки: 3.4 гр.
Жиры: 0.5 гр.
Углеводы: 12.5 гр.
Число порций: 8
Как приготовить блюдо «Пшенные котлетки»
- Отварить чечевицу и пшено до готовности по отдельности.
- Почистить и нарезать лук.
- Смешать все ингредиенты.
- Сформировать котлетки и отправить в духовку на 10 минут при 175 градусах.
Котлеты можно пожарить на сковороде. Лучше это сделать на антипригарной, чтобы не добавлять масло. Но в духовке они получаются вкуснее и полезнее.
Приятного аппетита!
Пшенные котлетки - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Пшенные котлетки»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 пшенная крупа |
70 гр | 70 | 8.05 | 2.31 | 48.51 | 243.6 |
 чечевица красная |
70 гр | 70 | 15.12 | 0.77 | 33.6 | 219.8 |
 лук репчатый |
50 гр | 50 | 0.7 | 0 | 5.2 | 23.5 |
 укроп сушеный |
10 гр | 10 | 0.25 | 0.05 | 0.63 | 4 |
 вода |
500 мл | 500 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 соль |
1 гр | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 хмели-сунели |
1 гр | 1 | 0.05 | 0.4 | 0.1 | 4.17 |
 перец красный молотый |
1 гр | 1 | 0.01 | 0 | 0.05 | 0.21 |
| Итого | 703 | 24.2 | 3.5 | 88.1 | 495.3 | |
| 1 порция | 88 | 3 | 0.4 | 11 | 61.9 | |
| 100 грамм | 100 | 3.4 | 0.5 | 12.5 | 70.5 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
