Торт со сметанным кремом и джемом
Ингредиенты рецепта «Торт со сметанным кремом и джемом»:
- Яйцо - 5 шт.
- Мука - 5 ст. л.
- Сахар - 200 гр.
- Джем абрикосовый - 100 гр.
- Сметана - 200 гр.
Пищевая ценность блюда «Торт со сметанным кремом и джемом» (на 100 грамм):
Калории: 236.4 ккал.
Белки: 5.9 гр.
Жиры: 5.7 гр.
Углеводы: 40.5 гр.
Число порций: 8
Как приготовить блюдо «Торт со сметанным кремом и джемом»
- Охлажденные яйца соединить с 5 ложками сахара.
- Взбить с помощью миксера в пышную пену.
- Аккуратно добавить муку.
- Перемешивать сверху вниз.
- Сметану взбить с оставшимся сахаром.
- Тесто для бисквита вылить в форму и выпекать 20-25 минут при 180 °С.
- Бисквит разрезать на 2 половинки.
- Покрыть бисквит сметанным кремом.
- Добавить абрикосовый джем.
- Прикрыть торт вторым коржом и смазать кремом.
- Торт посыпать какао при желании.
Такой простой торт – спасение, когда на пороге гости. Очень простой и вкусный.
Приятного аппетита!
Торт со сметанным кремом и джемом - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Торт со сметанным кремом и джемом»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 яйцо куриное |
5 шт | 275 | 34.93 | 29.98 | 1.93 | 431.75 |
 мука пшеничная |
5 ст.л. | 125 | 11.5 | 1.5 | 93.63 | 427.5 |
 сахар-песок |
200 гр | 200 | 0 | 0 | 199.4 | 796 |
 повидло абрикосовое |
100 гр | 100 | 0.3 | 0 | 64 | 242 |
 сметана 10% (нежирная) |
200 гр | 200 | 6 | 20 | 5.8 | 230 |
| Итого | 900 | 52.7 | 51.5 | 364.8 | 2127.3 | |
| 1 порция | 113 | 6.6 | 6.4 | 45.6 | 265.9 | |
| 100 грамм | 100 | 5.9 | 5.7 | 40.5 | 236.4 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
