Салат с сельдереем и яблоком
Ингредиенты рецепта «Салат с сельдереем и яблоком»:
- Яблоко - 2 шт.
- Капуста белокочанная - 300 гр.
- Сельдерей - 100 гр.
- Сметана - 3 ст.л.
- Соль (по вкусу) - 1 ч.л.
Пищевая ценность блюда «Салат с сельдереем и яблоком» (на 100 грамм):
Калории: 39.6 ккал.
Белки: 1.2 гр.
Жиры: 1 гр.
Углеводы: 6.3 гр.
Число порций: 6
Как приготовить блюдо «Салат с сельдереем и яблоком»
- Сельдерей нарезать мелкими кубиками.
- Яблоко нарезать тонкими полосками.
- Капусту нашинковать или натереть на терке, присыпать солью и слегка помять руками.
- В салатнике смешать все ингредиенты и заправить сметаной.
Салат с яблоком и сельдереем получается по-весеннему свежим, главное не переборщить с сельдереем, иначе салат может горчить. Яблоко лучше выбирать кисло-сладких сортов и кожуру с него не счищать.
Приятного аппетита!
Салат с сельдереем и яблоком - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Салат с сельдереем и яблоком»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 яблоко |
2 шт | 330 | 1.32 | 1.32 | 32.34 | 155.1 |
 капуста белокочанная |
300 гр | 300 | 5.4 | 0.3 | 14.1 | 81 |
 сельдерей |
100 гр | 100 | 0.9 | 0.1 | 2.1 | 12 |
 сметана 10% (нежирная) |
3 ст.л. | 60 | 1.8 | 6 | 1.74 | 69 |
 соль |
1 ч.л. | 11 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 801 | 9.4 | 7.7 | 50.3 | 317.1 | |
| 1 порция | 134 | 1.6 | 1.3 | 8.4 | 52.9 | |
| 100 грамм | 100 | 1.2 | 1 | 6.3 | 39.6 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
