Кокосовое печенье без муки и сахара
Ингредиенты рецепта «Кокосовое печенье без муки и сахара»:
- Банан - 70 гр.
- Изюм - 40 гр.
- Кокосовая стружка - 40 гр.
- Клетчатка (с зародышами пшеницы) - 40 гр.
- Вода (для замачивания) - 30 гр.
Пищевая ценность блюда «Кокосовое печенье без муки и сахара» (на 100 грамм):
Калории: 193.1 ккал.
Белки: 3.5 гр.
Жиры: 12.1 гр.
Углеводы: 22.2 гр.
Число порций: 7
Как приготовить блюдо «Кокосовое печенье без муки и сахара»
- Банан перетереть в пюре, изюм залить кипятком.
- Дать настояться 10 минут.
- Смешать кокосовую стружку с клетчаткой.
- Добавить к сыпучей смеси банан и изюм. Тщательно перемешать.
- Сформировать небольшие печенья и выложить на противень, застеленный фольгой.
- Выпекать в разогретой до 180 °С духовке 25 минут (нужно чтобы печенье слегка подсохло).
Печенье в меру сладкое за счет изюма, а клетчатка и кокосовая стружка создают приятную текстуру.
Приятного аппетита!
Кокосовое печенье без муки и сахара - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Кокосовое печенье без муки и сахара»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 банан |
70 гр | 70 | 1.05 | 0.14 | 15.26 | 66.5 |
 изюм |
40 гр | 40 | 1.16 | 0.24 | 26.4 | 105.6 |
 кокосовая стружка |
40 гр | 40 | 5.2 | 26 | 5.6 | 236.8 |
 клетчатка сибирская |
40 гр | 40 | 0.2 | 0.2 | 1.6 | 16 |
 вода |
30 гр | 30 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 220 | 7.6 | 26.6 | 48.9 | 424.9 | |
| 1 порция | 31 | 1.1 | 3.8 | 7 | 60.7 | |
| 100 грамм | 100 | 3.5 | 12.1 | 22.2 | 193.1 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
