Запеканка с куриным филе и грибами
Ингредиенты рецепта «Запеканка с куриным филе и грибами»:
- Куриное филе - 300 гр.
- Грибы шампиньоны - 100 гр.
- Помидоры черри - 100 гр.
- Сыр Голландский - 30 гр.
- Сметана - 100 гр.
- Оливковое масло - 10 гр.
- Соль - 1 ч. л.
- Перец черный молотый - 0,5 ч. л.
Пищевая ценность блюда «Запеканка с куриным филе и грибами» (на 100 грамм):
Калории: 105.6 ккал.
Белки: 13.1 гр.
Жиры: 5 гр.
Углеводы: 1.2 гр.
Число порций: 2
Как приготовить блюдо «Запеканка с куриным филе и грибами»
- Куриное филе нарезать произвольно или на полоски.
- Черри помыть и разрезать на половинки.
- Шампиньоны нарезать пластинками.
- Натереть на терке сыр и соединить со сметаной.
- Форму для запекания смазать маслом.
- Выложить куриное филе, посолить и поперчить.
- Сверху выложить грибы, далее помидоры.
- Залить все сметано-сырным соусом.
- Запекать в духовке при 200 °С около 45 минут до готовности.
Филе с грибами получается нежным, сочным и ароматным. Если 10% сметана для вас жирновата, то её можно заменить на натуральный йогурт.
Приятного аппетита!
Запеканка с куриным филе и грибами - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Запеканка с куриным филе и грибами»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 куриное филе |
300 гр | 300 | 69.3 | 3.6 | 0 | 330 |
 шампиньоны свежие |
100 гр | 100 | 4.3 | 1 | 1 | 27 |
 томат черри |
100 гр | 100 | 0.8 | 0.1 | 2.8 | 15 |
 сыр голландский |
30 гр | 30 | 7.8 | 8.04 | 0 | 105.6 |
 сметана 10% (нежирная) |
100 гр | 100 | 3 | 10 | 2.9 | 115 |
 масло оливковое |
10 гр | 10 | 0 | 9.98 | 0 | 89.8 |
 соль |
1 ч.л. | 11 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 перец черный молотый |
0.5 ч.л. | 3.5 | 0.36 | 0.12 | 1.35 | 8.79 |
| Итого | 655 | 85.6 | 32.8 | 8.1 | 691.2 | |
| 1 порция | 327 | 42.8 | 16.4 | 4 | 345.6 | |
| 100 грамм | 100 | 13.1 | 5 | 1.2 | 105.6 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
