Сырные блинчики
Ингредиенты рецепта «Сырные блинчики»:
- Кукурузная крупа - 120 гр.
- Мука цельнозерновая - 40 гр.
- Яйцо - 1 шт.
- Молоко - 250 мл.
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Твердый сыр - 130 гр.
- Укроп - 2 гр.
- Зеленый лук - 2 гр.
- Сметана (для украшения) - 30 гр.
Пищевая ценность блюда «Сырные блинчики» (на 100 грамм):
Калории: 199.5 ккал.
Белки: 10.1 гр.
Жиры: 8.7 гр.
Углеводы: 20 гр.
Число порций: 8
Как приготовить блюдо «Сырные блинчики»
- Смолоть кукурузную крупу в муку.
- Соединить все сухие ингредиенты.
- Смешать молоко с яйцом.
- Соединить сухие и жидкие ингредиенты.
- Натереть сыр на терке.
- Добавить сыр к массе и перемешать.
- Добавить зелень и тщательно перемешать.
- Пожарить блинчики на антипригарной сковороде.
Сметана для подачи в расчет калорийности не входит.
Приятного аппетита!
Сырные блинчики - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Сырные блинчики»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 кукурузная крупа |
120 гр | 120 | 9.96 | 1.44 | 90 | 404.4 |
 мука пшеничная цельнозерновая |
40 гр | 40 | 4.6 | 0.88 | 22.32 | 119.2 |
 яйцо куриное |
1 шт | 55 | 6.99 | 6 | 0.39 | 86.35 |
 молоко |
250 мл | 250 | 8 | 9 | 12 | 160 |
 разрыхлитель теста |
1 ч.л. | 7 | 0.01 | 0 | 1.37 | 5.53 |
 сыр голландский |
130 гр | 130 | 33.8 | 34.84 | 0 | 457.6 |
 укроп |
2 гр | 2 | 0.05 | 0.01 | 0.13 | 0.76 |
 лук зеленый |
2 гр | 2 | 0.03 | 0 | 0.09 | 0.38 |
 сметана 10% (нежирная) |
30 гр | 30 | 0.9 | 3 | 0.87 | 34.5 |
| Итого | 636 | 64.3 | 55.2 | 127.2 | 1268.7 | |
| 1 порция | 80 | 8 | 6.9 | 15.9 | 158.6 | |
| 100 грамм | 100 | 10.1 | 8.7 | 20 | 199.5 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
