Капустные котлетки с отрубями

Ингредиенты рецепта «Капустные котлетки с отрубями»:

Капуста - 600 гр.
Лук - 70 гр.
Манка - 3 ст.л.
Псиллиум - 2 ч.л.
Чеснок - 10 гр.
Вода - 500 мл.
Приправа Прованские травы - 2 ч.л.
Лук зеленый - 5 гр.
Петрушка - 5 гр.
Укроп - 5 гр.

Пищевая ценность блюда «Капустные котлетки с отрубями» (на 100 грамм):

Калории: 37.8 ккал.

Белки: 1.8 гр.

Жиры: 0.2 гр.

Углеводы: 7.6 гр.

Число порций: 10

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Капустные котлетки с отрубями»

Капусту нарезать на кусочки, лук – на части.
Чеснок и лук мелко нарезать.
Нарезать петрушку и укроп.
Капусту отварить минут 5-7 и взбить в блендере.
Добавить остальные овощи, специи и еще раз взбить.
Отруби смолоть в муку, сформировать котлетки.
Обвалять котлетки в отрубях.
Обжарить на сковородке с двух сторон.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ane4ka_Sit

Капустные котлетки с отрубями - пошаговый рецепт с фото

Шаг 8. Добавить остальные овощи, специи и еще раз взбить.

Шаг 12. Обжарить на сковородке с двух сторон.

Готовое блюдо: капустные котлетки с отрубями

Компоненты и калорийность рецепта «Капустные котлетки с отрубями»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
капуста белокочанная	600 гр	600	10.8	0.6	28.2	162
лук репчатый	70 гр	70	0.98	0	7.28	28.7
манная крупа	3 ст.л.	75	7.73	0.75	54.98	246
псиллиум	2 ч.л.	14	0.41	0.01	1.02	5.88
чеснок	10 гр	10	0.65	0.05	2.99	14.3
вода	500 мл	500	0	0	0	0
приправа Kamis прованские травы	2 ч.л.	14	2.17	0.91	2.93	28.56
лук зеленый	5 гр	5	0.07	0	0.23	0.95
петрушка	5 гр	5	0.19	0.02	0.38	2.35
укроп	5 гр	5	0.13	0.03	0.32	1.9
Итого		1298	23.1	2.4	98.3	490.6
1 порция		130	2.3	0.2	9.8	49.1
100 грамм		100	1.8	0.2	7.6	37.8