Творожная запеканка с маком
Ингредиенты рецепта «Творожная запеканка с маком»:
- Творог - 250 гр.
- Сахар - 100 гр.
- Манка - 2 ст. л.
- Мука - 2 ст. л.
- Яйцо - 2 шт.
- Мак - 2 ст. л.
- Ванильный сахар - 10 гр.
- Сгущенное молоко - 3 ст. л.
Пищевая ценность блюда «Творожная запеканка с маком» (на 100 грамм):
Калории: 261.8 ккал.
Белки: 11.3 гр.
Жиры: 8.9 гр.
Углеводы: 34.4 гр.
Число порций: 8
Как приготовить блюдо «Творожная запеканка с маком»
- Творог соединить с сахаром.
- Добавить манку и муку, все хорошо перемешать.
- Добавить яйца и ванильный сахар.
- Мак залить кипятком и оставить на несколько минут.
- Мак процедить сквозь сито, чтоб избавиться от воды.
- Добавить мак к творогу и перемешать.
- Форму для запекания смазать маслом и присыпать манкой.
- Творог высыпать в форму и разровнять.
- Запекать в духовке около 40 минут при 180-200 °С.
Готовой запеканке нужно немного остыть, тогда её хорошо будет доставать из формы. Запеканку при желании можно полить сгущенкой и украсить ягодами малины.
Для тех, кто следит за своей фигурой советуем заменить сахар на сахарозаменитель и не добавлять сгущенку.
Приятного аппетита!
Творожная запеканка с маком - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Творожная запеканка с маком»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
творог 9% (полужирный) | 250 гр | 250 | 41.75 | 22.5 | 5 | 397.5 |
сахар-песок | 100 гр | 100 | 0 | 0 | 99.7 | 398 |
манная крупа | 2 ст.л. | 50 | 5.15 | 0.5 | 36.65 | 164 |
мука пшеничная | 2 ст.л. | 50 | 4.6 | 0.6 | 37.45 | 171 |
яйцо куриное | 2 шт | 110 | 13.97 | 11.99 | 0.77 | 172.7 |
мак | 2 ст.л. | 40 | 7 | 19 | 0.8 | 202 |
сахар ванильный | 10 гр | 10 | 0 | 0 | 9.85 | 39.4 |
молоко сгущенное с сахаром | 3 ст.л. | 90 | 6.48 | 7.65 | 50.4 | 288 |
Итого | 700 | 79 | 62.2 | 240.6 | 1832.6 | |
1 порция | 88 | 9.9 | 7.8 | 30.1 | 229.1 | |
100 грамм | 100 | 11.3 | 8.9 | 34.4 | 261.8 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.