Салат с мясом, яйцом и овощами
Ингредиенты рецепта «Салат с мясом, яйцом и овощами»:
- Кролик - 400 гр.
- (Вода для варки - 1 л.)
- Помидор - 1 шт.
- Огурец - 2 шт.
- Яйцо - 2 шт.
- Кукуруза консервированная - 100 гр.
- Зеленый лук - 30 гр.
- Сметана - 3 ст. л.
Пищевая ценность блюда «Салат с мясом, яйцом и овощами» (на 100 грамм):
Калории: 104.5 ккал.
Белки: 10.7 гр.
Жиры: 5.2 гр.
Углеводы: 3.6 гр.
Число порций: 4
Как приготовить блюдо «Салат с мясом, яйцом и овощами»
- Вареное мясо нарезать на мелкие кубики.
- У помидора убрать мякоть, нарезать его небольшими дольками.
- Яйца отварить и нарезать кубиками.
- Свежий огурец нарезать полукольцами.
- На тарелке сформировать салат.
- Начать нужно с середины: выложить сметану, вокруг посыпать зеленым луком, по бокам высыпать кукурузу.
- Далее добавить мясо кролика, огурцы, помидор и яйца.
Ингредиенты салата перемешать перед подачей. Салат получается сытным и вкусным. Воду для варки кролика в расчет не брали, так как она выливается или бульон можно использовать в другом блюде.
Приятного аппетита!
Салат с мясом, яйцом и овощами - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Салат с мясом, яйцом и овощами»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 кролик |
400 гр | 400 | 84 | 32 | 0 | 624 |
 томат (помидор) |
1 шт | 95 | 0.57 | 0.19 | 3.99 | 19 |
 огурец |
2 шт | 200 | 1.6 | 0.2 | 5.6 | 30 |
 яйцо куриное |
2 шт | 110 | 13.97 | 11.99 | 0.77 | 172.7 |
 кукуруза сладкая консервированная |
100 гр | 100 | 3.9 | 1.3 | 22.7 | 119 |
 лук зеленый |
30 гр | 30 | 0.39 | 0 | 1.38 | 5.7 |
 сметана 10% (нежирная) |
3 ст.л. | 60 | 1.8 | 6 | 1.74 | 69 |
| Итого | 995 | 106.2 | 51.7 | 36.2 | 1039.4 | |
| 1 порция | 249 | 26.6 | 12.9 | 9 | 259.9 | |
| 100 грамм | 100 | 10.7 | 5.2 | 3.6 | 104.5 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
