Салат из редиса и сельдерея
Ингредиенты рецепта «Салат из редиса и сельдерея»:
- Редис - 200 гр.
- Огурец - 100 гр.
- Корневой сельдерей - 100 гр.
- Болгарский перец - 85 гр.
- Пекинская капуста - 100 гр.
- Майонез - 10 гр.
- Соль - 2 гр.
Пищевая ценность блюда «Салат из редиса и сельдерея» (на 100 грамм):
Калории: 30.6 ккал.
Белки: 1.2 гр.
Жиры: 1.3 гр.
Углеводы: 4.1 гр.
Число порций: 3
Как приготовить блюдо «Салат из редиса и сельдерея»
- Редис и корневой сельдерей очистить и натереть на крупной терке.
- Огурец и перец нарезать кубиками.
- Пекинскую капусту нашинковать полосками.
- Смешать редис, корневой сельдерей, огурец, перец и пекинскую капусту, добавить соль и майонез. Тщательно перемешать.
- Готовый салат разложить по порциям.
Вместо пекинской капусты можно использовать салат айсберг, а для уменьшения калорийности блюда – заменить майонез нежирной сметаной.
Приятного аппетита!
Салат из редиса и сельдерея - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Салат из редиса и сельдерея»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 редис |
200 гр | 200 | 2.4 | 0.2 | 6.8 | 38 |
 огурец |
100 гр | 100 | 0.8 | 0.1 | 2.8 | 15 |
 сельдерей (корень) |
100 гр | 100 | 1.3 | 0.3 | 6.5 | 32 |
 перец красный сладкий |
85 гр | 85 | 1.11 | 0 | 4.51 | 22.95 |
 капуста пекинская |
100 гр | 100 | 1.2 | 0.2 | 3.2 | 12 |
 майонез столовый молочный |
10 гр | 10 | 0.24 | 6.7 | 0.39 | 62.7 |
 соль |
2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 597 | 7.1 | 7.5 | 24.2 | 182.7 | |
| 1 порция | 199 | 2.4 | 2.5 | 8.1 | 60.9 | |
| 100 грамм | 100 | 1.2 | 1.3 | 4.1 | 30.6 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
