Фаршированные яйца с красной икрой

Ингредиенты рецепта «Фаршированные яйца с красной икрой»:

Куриные яйца - 7 шт.
Шпроты - 80 гр.
Красная икра - 70 гр.
Чеснок - 3 зуб.
Майонез - 1 ст.л.
Укроп - 10 гр.
Петрушка - 5 гр.
Соль - 0,5 ч.л.
Перец черный молотый - 0,5 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Фаршированные яйца с красной икрой» (на 100 грамм):

Калории: 214.7 ккал.

Белки: 15 гр.

Жиры: 16.1 гр.

Углеводы: 1.7 гр.

Число порций: 11

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Фаршированные яйца с красной икрой»

Отварить яйца до готовности.
Яйца почистить, разрезать по две половинки, отделить белки от желтков.
Желтки размять вилкой.
Укроп измельчить.
К желткам добавить укроп, чеснок пропущенный через пресс, черный молотый перец, соль и майонез. Все тщательно вымешать.
Половинки яиц нафаршировать желтковой смесью.
Поверх начинки выложить красную икру.
Шпроты выложить на бумажные полотенца убрав лишний жир, затем на каждую половинку яиц разместить по рыбке и листочку петрушки.

Вот такое красивое и нарядное блюдо получилось. Рецепт этой закуски прост и очень вкусен. Такая закуска будет радовать глаз на любом празднике, особенно на праздничном новогоднем столе.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Мария

Фаршированные яйца с красной икрой - пошаговый рецепт с фото

Шаг 2. Яйца почистить, разрезать по две половинки, отделить белки от желтков.

Шаг 5. К желткам добавить укроп, чеснок пропущенный через пресс, черный молотый

Шаг 6. Половинки яиц нафаршировать желтковой смесью.

Шаг 7. Поверх начинки выложить красную икру.

Шаг 8. Шпроты выложить на бумажные полотенца убрав лишний жир, затем на каждую п

Готовое блюдо: фаршированные яйца с красной икрой

Компоненты и калорийность рецепта «Фаршированные яйца с красной икрой»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
яйцо куриное	7 шт	329	41.78	35.86	2.3	516.53
шпроты	80 гр	80	13.92	25.92	0.32	290.4
икра лососевая зернистая	70 гр	70	22.4	10.5	0	184.1
чеснок	3 кус	12	0.78	0.06	3.59	17.16
майонез столовый молочный	1 ст.л.	20	0.48	13.4	0.78	125.4
укроп	10 гр	10	0.25	0.05	0.63	3.8
петрушка	5 гр	5	0.19	0.02	0.38	2.35
соль	0.5 ч.л.	5.5	0	0	0	0
перец черный молотый	0.5 ч.л.	3.5	0.36	0.12	1.35	8.79
Итого		535	80.2	85.9	9.4	1148.5
1 порция		49	7.3	7.8	0.9	104.4
100 грамм		100	15	16.1	1.7	214.7