Салат из огурца с апельсином и яйцом

Салат из огурца с апельсином и яйцом
Ингредиенты рецепта «Салат из огурца с апельсином и яйцом»:
  • Огурец - 2 шт.
  • Апельсин (средний) - 1 шт.
  • Яйцо - 2 шт.
  • Лук порей - 100 гр.
  • Майонез - 2 ст.л.
  • Соль (по вкусу) - 2 гр.
  • Перец молотый (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность на 100 грамм

Калории: 89.5 ккал.

Белки: 3.1 гр.

Жиры: 6.6 гр.

Углеводы: 4.7 гр.

Число порций: 2

Как приготовить блюдо «Салат из огурца с апельсином и яйцом»

  1. Апельсин разделить на дольки. Очистить доки от пленки и нарезать их кубиками.
  2. Огурец очистить от кожуры и нарезать полукружочками.
  3. Яйца предварительно отварить и нарезать кубиками.
  4. Лук порей порезать кружочками.
  5. Соединить все подготовленные ингредиенты. По вкусу посолить и поперчить. Заправить майонезом.

Необычное сочетание вкуса апельсина и огурца делает салат экзотическим и праздничным. Он не требует много времени и усилий.

Приятного аппетита!

Салат из огурца с апельсином и яйцом - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Апельсин разделить на дольки и нарезать кубиками. Шаг 2. Огурец очистить от кожуры и нарезать полукружочками. Шаг 3. Яйца отварить и очистить. Шаг 4. Нарезать яйца кубиками. Шаг 5. Лук порей порезать кружочками. Шаг 6. Соединить все ингредиенты. Заправить майонезом. Готовое блюдо: салат из огурца с апельсином и яйцом

Компоненты и калорийность рецепта «Салат из огурца с апельсином и яйцом»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Огурец огурец 2 шт 200 1.6 0.2 5.6 30
Апельсин апельсин 1 шт 130 1.17 0.26 10.53 46.8
Яйцо куриное яйцо куриное 2 шт 94 11.94 10.25 0.66 147.58
Лук порей лук порей 100 гр 100 2 0 8.2 33
Майонез столовый молочный майонез столовый молочный 2 ст.л. 40 0.96 26.8 1.56 250.8
Соль соль 2 гр 2 0 0 0 0
Перец красный молотый перец красный молотый 2 гр 2 0.01 0.01 0.09 0.42
Итого   568 17.7 37.5 26.6 508.6
1 порция   284 8.8 18.8 13.3 254.3
100 грамм   100 3.1 6.6 4.7 89.5
 

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения.