Салат из огурца с апельсином и яйцом
Ингредиенты рецепта «Салат из огурца с апельсином и яйцом»:
- Огурец - 2 шт.
- Апельсин (средний) - 1 шт.
- Яйцо - 2 шт.
- Лук порей - 100 гр.
- Майонез - 2 ст.л.
- Соль (по вкусу) - 2 гр.
- Перец молотый (по вкусу) - 2 гр.
Пищевая ценность на 100 грамм
Калории: 89.5 ккал.
Белки: 3.1 гр.
Жиры: 6.6 гр.
Углеводы: 4.7 гр.
Число порций: 2
Как приготовить блюдо «Салат из огурца с апельсином и яйцом»
- Апельсин разделить на дольки. Очистить доки от пленки и нарезать их кубиками.
- Огурец очистить от кожуры и нарезать полукружочками.
- Яйца предварительно отварить и нарезать кубиками.
- Лук порей порезать кружочками.
- Соединить все подготовленные ингредиенты. По вкусу посолить и поперчить. Заправить майонезом.
Необычное сочетание вкуса апельсина и огурца делает салат экзотическим и праздничным. Он не требует много времени и усилий.
Приятного аппетита!
Салат из огурца с апельсином и яйцом - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Салат из огурца с апельсином и яйцом»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
огурец | 2 шт | 200 | 1.6 | 0.2 | 5.6 | 30 |
апельсин | 1 шт | 130 | 1.17 | 0.26 | 10.53 | 46.8 |
яйцо куриное | 2 шт | 94 | 11.94 | 10.25 | 0.66 | 147.58 |
лук порей | 100 гр | 100 | 2 | 0 | 8.2 | 33 |
майонез столовый молочный | 2 ст.л. | 40 | 0.96 | 26.8 | 1.56 | 250.8 |
соль | 2 гр | 2 | 0 | 0 | 0 | 0 |
перец красный молотый | 2 гр | 2 | 0.01 | 0.01 | 0.09 | 0.42 |
Итого | 568 | 17.7 | 37.5 | 26.6 | 508.6 | |
1 порция | 284 | 8.8 | 18.8 | 13.3 | 254.3 | |
100 грамм | 100 | 3.1 | 6.6 | 4.7 | 89.5 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.