Запеченые лодочки

Ингредиенты рецепта «Запеченые лодочки»:

Багет (длиной 25 см) - 4 шт.
Яйцо куриное - 5 шт.
Сливки жирные (35% жирности) - 80 мл.
Бекон - 120 гр.
Сыр твердых сортов - 100 гр.
Лук зеленый - 10 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Перец молотый (по вкусу) - 2 гр.
Перец красный - 2 гр.

Пищевая ценность на 100 грамм

Калории: 271.7 ккал.

Белки: 10.4 гр.

Жиры: 10.5 гр.

Углеводы: 33.4 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Запеченые лодочки»

Из каждой булочки аккуратно извлечь мякоть.
Бекон обжарить на сковороде, мелко порезать.
Сыр натереть на терке, лук мелко порубить.
Яйца разбить в миске, добавить сливки и слегка взбить.
К яйцам добавить бекон, лук и сыр, перемешать. По вкусу добавить соль, перец.
Приготовленную начинку уложить в лодочки из булочек.
Поместить булки на противень, застеленный пергаментом и отправить в разогретую до 175 градусов духовку на 20—25 минут.

Потрясающе вкусные и сытные бутерброды-лодочки – настоящий французский завтрак. Конечно, калорий в них много, но иногда можно побаловать себя или свою семью чем-то вкусненьким и сытным.

Приятного аппетита!

Запеченые лодочки - пошаговый рецепт с фото

Шаг 1. Из каждой булочки аккуратно извлечь мякоть.

Шаг 3. Мелко порезать обжаренный бекон на кусочки.

Шаг 7. Добавить бекон, лук и сыр, перемешать.

Шаг 8. Приготовленную начинку уложить в лодочки из булочек, отправить в духовку.

Компоненты и калорийность рецепта «Запеченые лодочки»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
багет	4 шт	1000	75	29	514	2620
яйцо куриное	5 шт	235	29.85	25.62	1.65	368.95
сливки 35% жирности	80 мл	80	2	28	2.4	269.6
бекон	120 гр	120	27.6	54	0	600
сыр голландский	100 гр	100	26	26.8	0	352
лук зеленый	10 гр	10	0.13	0	0.46	1.9
соль	2 гр	2	0	0	0	0
перец красный молотый	2 гр	2	0.01	0.01	0.09	0.42
перец красный сладкий	2 гр	2	0.03	0	0.11	0.54
Итого		1551	160.6	163.4	518.7	4213.4
1 порция		194	20.1	20.4	64.8	526.7
100 грамм		100	10.4	10.5	33.4	271.7