Салат с горбушей и яйцами
Ингредиенты рецепта «Салат с горбушей и яйцами»:
- Горбуша (слабосоленая) - 50 гр.
- Огурцы - 200 гр.
- Перепелиные яйца - 9 шт.
- Салат (листья зеленого салата) - 50 гр.
- Растительное масло - 3 ст. л.
- Петрушка - 10 гр.
- Уксус (6%) - 1 ч.л.
Пищевая ценность на 100 грамм
Калории: 158.7 ккал.
Белки: 5.4 гр.
Жиры: 14.5 гр.
Углеводы: 1.6 гр.
Число порций: 3
Как приготовить блюдо «Салат с горбушей и яйцами»
- Помыть все необходимые ингредиенты и обсушить.
- Огурцы нарезать кружочками, затем каждый кружочек разрезать на четыре части.
- Перепелиные яйца сварить, очистить, разрезать вдоль на две части.
- Листья салата порвать на крупные кусочки, выложить на тарелочку.
- Рыбу нарезать небольшими кусочками.
- Смешать растительное масло и уксус.
- На листья салата выложить рыбку, огурцы, яйца.
- Полить заправкой и украсить петрушкой.
Диета Протасова – рецепт для 3-5 недели
Салат с горбушей, яйцами и огурцами – легкий и вкусный салат. В данном рецепте горбушу можно заменить слабосоленой семгой или форелью, а заправку можно приготовить из йогурта и зелени, чтобы снизить жирность блюда.
Приятного аппетита!
Салат с горбушей и яйцами - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Салат с горбушей и яйцами»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
горбуша свежая | 50 гр | 50 | 10.25 | 3.25 | 0 | 71 |
огурец | 200 гр | 200 | 1.6 | 0.2 | 5.6 | 30 |
яйцо перепелиное | 9 шт | 108 | 12.85 | 14.15 | 0.65 | 181.44 |
салат | 50 гр | 50 | 0.6 | 0.15 | 0.65 | 6 |
масло подсолнечное | 3 ст.л. | 51 | 0 | 50.95 | 0 | 458.49 |
петрушка | 10 гр | 10 | 0.37 | 0.04 | 0.76 | 4.7 |
уксус 3%-ный | 1 ч.л. | 5 | 0 | 0 | 0.15 | 0.55 |
Итого | 474 | 25.7 | 68.7 | 7.8 | 752.2 | |
1 порция | 158 | 8.6 | 22.9 | 2.6 | 250.7 | |
100 грамм | 100 | 5.4 | 14.5 | 1.6 | 158.7 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.