Лодочки из свежих огурцов

Ингредиенты рецепта «Лодочки из свежих огурцов»:

Творог 1% - 200 гр.
Огурец - 4 шт.
Сладкий перец - 1 шт.
Укроп (пол пучка) - 15 гр.
Петрушка - 10 гр.
Чеснок - 2 зуб.
Соль (по вкусу) - 5 гр.
Перец (по вкусу) - 6 гр.

Пищевая ценность блюда «Лодочки из свежих огурцов» (на 100 грамм):

Калории: 35.5 ккал.

Белки: 4.9 гр.

Жиры: 0.3 гр.

Углеводы: 3.3 гр.

Число порций: 4

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Лодочки из свежих огурцов»

Огурцы помыть, разрезать вдоль.
Аккуратно вырезать мякоть, чтобы получились «лодочки» из огурца.
Отрезать донышко огурца для устойчивости.
Мякоть огурцов, перец и укроп мелко нарезать.
Чеснок пропустить через пресс.
Овощи смешать с творогом и чесноком.
Полученную массу посолить, поперчить.
Начинить «лодочки» и украсить петрушкой и кусочком перца.

Диета Протасова – рецепт для 1-2 недели и последующих

Это блюдо можно приготовить двумя способами. Как салат: традиционно все ингредиенты мелко нарезать, выложить на тарелку и украсить зеленью. А можно сделать закуски-«лодочки» из огурцов с начинкой. Получится необычная и оригинальная закуска к праздничному столу.

Приятного аппетита!

Лодочки из свежих огурцов - пошаговый рецепт с фото

Шаг 8. Перемешать все ингредиенты с творогом. Посолить, поперчить.

Шаг 9. Начинить огурцы твороженной массой. Украсить петрушкой и кусочком перца.

Готовое блюдо: лодочки из свежих огурцов

Компоненты и калорийность рецепта «Лодочки из свежих огурцов»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
творог 1%	200 гр	200	32.6	2	2.6	158
огурец	4 шт	400	3.2	0.4	11.2	60
перец сладкий красный	1 шт	145	1.89	0	7.69	39.15
укроп	15 гр	15	0.38	0.08	0.95	5.7
петрушка	10 гр	10	0.37	0.04	0.76	4.7
чеснок	2 кус	8	0.52	0.04	2.39	11.44
соль	5 гр	5	0	0	0	0
перец красный молотый	6 гр	6	0.04	0.02	0.28	1.26
Итого		789	39	2.6	25.9	280.3
1 порция		197	9.8	0.6	6.5	70.1
100 грамм		100	4.9	0.3	3.3	35.5