ПП десерт: Желе из кефира
Ингредиенты рецепта «ПП десерт: Желе из кефира»:
- Кефир - 300 мл.
- Банан - 2 шт.
- Желатин - 20 гр.
- Вода - 50 мл.
- Орехи (любые для украшения) - 5 гр.
Пищевая ценность (на 100 грамм):
Калории: 77 ккал.
Белки: 5.3 гр.
Жиры: 1.4 гр.
Углеводы: 10.6 гр.
Число порций: 4
Как приготовить блюдо «ПП десерт: Желе из кефира»
- Залить желатин водой, дать постоять 10 минут.
- Растопить желатин на водяной бане или в микроволновой печи.
- Очистить и нарезать бананы.
- В емкость для смешивания влить кефир, добавить бананы.
- Взбить блендером до однородности. Влить растопленный желатин и еще раз взбить.
- Разлить массу по формам и убрать в холодильник на час.
- Мелко порубить орехи и присыпать ими десерт перед подачей.
Очень простой желейный десерт без грамма сахара. Подойдет для лёгкого перекуса или в дополнение к завтраку.
Приятного аппетита!
ПП десерт: Желе из кефира - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «ПП десерт: Желе из кефира»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 кефир 2% |
300 мл | 300 | 10.2 | 6 | 14.1 | 153 |
 банан |
2 шт | 220 | 3.3 | 0.44 | 47.96 | 209 |
 желатин пищевой |
20 гр | 20 | 17.44 | 0.08 | 0.14 | 71 |
 вода |
50 мл | 50 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 орехи |
5 гр | 5 | 0.75 | 2 | 1 | 25 |
| Итого | 595 | 31.7 | 8.5 | 63.2 | 458 | |
| 1 порция | 149 | 7.9 | 2.1 | 15.8 | 114.5 | |
| 100 грамм | 100 | 5.3 | 1.4 | 10.6 | 77 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
