Салат из курицы с изюмом

Салат из курицы с изюмом
Ингредиенты рецепта «Салат из курицы с изюмом»:
  • Куриная грудка отварная - 400 гр.
  • Яйцо вареное - 4 шт.
  • Грецкие орехи - 50 гр.
  • Изюм - 50 гр.
  • Майонез - 2 ст.л.
  • Апельсин - 1 шт.
  • Соль (по вкусу) - 1/2 ч.л.
  • Вода (для замачивания изюма взяли 0.5 л) - 100 мл.

Пищевая ценность (на 100 грамм):

Калории: 166.4 ккал.

Белки: 15.9 гр.

Жиры: 9.3 гр.

Углеводы: 5.3 гр.

Число порций: 6

Как приготовить блюдо «Салат из курицы с изюмом»

  1. Мелко нарезать курицу.
  2. Изюм залить кипятком, оставить на 10 минут, затем воду слить.
  3. Мелко порубить орехи.
  4. Половину апельсина нарезать на крупные кусочки, из второй половины выдавить сок.
  5. Сок апельсина мешать с майонезом.
  6. Смешать в салатнике все ингредиенты и заправку.

Очень сытный белковый салат подойдёт для перекуса перед тренировкой, для сытного ужина или как дополнение к обеду. Майонез выбирайте низкокалорийный и не жалея разбавляйте его соком апельсина, так калорийность будет меньше.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Салат из курицы с изюмом - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Мелко нарезать курицу. Шаг 2. Изюм залить кипятком, оставить на 10 минут, затем воду слить. Шаг 3. Мелко порубить орехи. Шаг 4. Половину апельсина нарезать на крупные кусочки, из второй половины выдави Шаг 5. Сок апельсина мешать с майонезом. Шаг 6. Смешать в салатнике все ингредиенты и заправку. Готовое блюдо: салат из курицы с изюмом

Компоненты и калорийность рецепта «Салат из курицы с изюмом»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Куриная грудка вареная куриная грудка вареная 400 гр 400 119.2 7.2 2 548
Яйцо куриное (вареное вкрутую) яйцо куриное (вареное вкрутую) 4 шт 220 28.38 25.52 1.76 352
Грецкий орех грецкий орех 50 гр 50 7.6 32.6 3.5 327
Изюм изюм 50 гр 50 1.45 0.3 33 132
Майонез столовый молочный майонез столовый молочный 2 ст.л. 40 0.96 26.8 1.56 250.8
Апельсин апельсин 1 шт 130 1.17 0.26 10.53 46.8
Соль соль 0.5 ч.л. 5.5 0 0 0 0
Вода вода 100 мл 100 0 0 0 0
Итого   996 158.8 92.7 52.4 1656.6
1 порция   166 26.5 15.4 8.7 276.1
100 грамм   100 15.9 9.3 5.3 166.4
 

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения.