Салат из курицы с изюмом
Ингредиенты рецепта «Салат из курицы с изюмом»:
- Куриная грудка отварная - 400 гр.
- Яйцо вареное - 4 шт.
- Грецкие орехи - 50 гр.
- Изюм - 50 гр.
- Майонез - 2 ст.л.
- Апельсин - 1 шт.
- Соль (по вкусу) - 1/2 ч.л.
- Вода (для замачивания изюма взяли 0.5 л) - 100 мл.
Пищевая ценность (на 100 грамм):
Калории: 166.4 ккал.
Белки: 15.9 гр.
Жиры: 9.3 гр.
Углеводы: 5.3 гр.
Число порций: 6
Как приготовить блюдо «Салат из курицы с изюмом»
- Мелко нарезать курицу.
- Изюм залить кипятком, оставить на 10 минут, затем воду слить.
- Мелко порубить орехи.
- Половину апельсина нарезать на крупные кусочки, из второй половины выдавить сок.
- Сок апельсина мешать с майонезом.
- Смешать в салатнике все ингредиенты и заправку.
Очень сытный белковый салат подойдёт для перекуса перед тренировкой, для сытного ужина или как дополнение к обеду. Майонез выбирайте низкокалорийный и не жалея разбавляйте его соком апельсина, так калорийность будет меньше.
Приятного аппетита!
Салат из курицы с изюмом - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Салат из курицы с изюмом»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
куриная грудка вареная | 400 гр | 400 | 119.2 | 7.2 | 2 | 548 |
яйцо куриное (вареное вкрутую) | 4 шт | 220 | 28.38 | 25.52 | 1.76 | 352 |
грецкий орех | 50 гр | 50 | 7.6 | 32.6 | 3.5 | 327 |
изюм | 50 гр | 50 | 1.45 | 0.3 | 33 | 132 |
майонез столовый молочный | 2 ст.л. | 40 | 0.96 | 26.8 | 1.56 | 250.8 |
апельсин | 1 шт | 130 | 1.17 | 0.26 | 10.53 | 46.8 |
соль | 0.5 ч.л. | 5.5 | 0 | 0 | 0 | 0 |
вода | 100 мл | 100 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Итого | 996 | 158.8 | 92.7 | 52.4 | 1656.6 | |
1 порция | 166 | 26.5 | 15.4 | 8.7 | 276.1 | |
100 грамм | 100 | 15.9 | 9.3 | 5.3 | 166.4 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.