Скумбрия запеченная с паприкой

Ингредиенты рецепта «Скумбрия запеченная с паприкой»:

Скумбрия (взвешивали после разделки рыбы) - 600 гр.
Лимон - 1/2 шт.
Паприка сушеная - 2 ч.л.
Смесь перцев - 1/2 ч.л.
Кориандр молотый - 1/2 ч.л.
Соевый соус - 2 ст.л.
Масло подсолнечное - 2 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Скумбрия запеченная с паприкой» (на 100 грамм):

Калории: 191.3 ккал.

Белки: 15.3 гр.

Жиры: 13.6 гр.

Углеводы: 1.6 гр.

Число порций: 2

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Скумбрия запеченная с паприкой»

Смешать специи, соевый соус и масло до однородной эмульсии.
Разделать рыбу, удалить все косточки.
Выложить филе на противень застеленный фольгой.
Смазать рыбу маринадом, выложить дольки лимона.
Запекать до готовности при 180 градусах 15-20 минут.

Рыба обязательно должна входить в ПП рацион. Но многие её не любят из-за большого количества костей. Запеченная скумбрия – отличное решение для тех, кто не любит выбирать мелкие косточки, в этой рыбе их практически просто нет. Разделывать её удобно и просто, достаточно лишь удалить хребет и ребра.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ellen86

Скумбрия запеченная с паприкой - пошаговый рецепт с фото

Шаг 1. Смешать специи, соевый соус и масло до однородной эмульсии.

Шаг 2. Разделать рыбу, удалить все косточки.

Шаг 3. Выложить филе на противень застеленный фольгой.

Шаг 4. Смазать рыбу маринадом, выложить дольки лимона.

Шаг 5. Запекать до готовности при 180 градусах 15-20 минут.

Готовое блюдо: скумбрия запеченная с паприкой

Компоненты и калорийность рецепта «Скумбрия запеченная с паприкой»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
скумбрия свежая	600 гр	600	108	79.2	0	1146
лимон	0.5 шт	65	0.59	0.07	1.95	10.4
паприка сушеная	2 ч.л.	14	1.97	1.79	4.76	50.12
приправа смесь перцев	0.5 ч.л.	3.5	0.38	0.11	1.34	8.93
кориандр молотый	0.5 ч.л.	3.5	0.43	0.62	0.46	10.43
соус соевый	2 ст.л.	40	2.8	0	3.2	21.2
масло подсолнечное	2 ст.л.	20	0	19.98	0	180
Итого		746	114.2	101.8	11.7	1427.1
1 порция		373	57.1	50.9	5.9	713.5
100 грамм		100	15.3	13.6	1.6	191.3