Блинная закуска с красной рыбой

Ингредиенты рецепта «Блинная закуска с красной рыбой»:

Семга слабосоленая - 200 гр.
Сметана - 1 ст.л.
Сыр творожный - 2 ст.л.
Петрушка - 5 гр.
Яйцо - 2 шт.
Молоко - 250 мл.
Мука - 190 гр.
Сахар - 1 ст.л.
Масло подсолнечное - 2 ст.л.
Соль (по вкусу) - 1/2 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Блинная закуска с красной рыбой» (на 100 грамм):

Калории: 203.8 ккал.

Белки: 10 гр.

Жиры: 8.9 гр.

Углеводы: 21 гр.

Число порций: 10

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Блинная закуска с красной рыбой»

Взбить яйца с сахаром.
Добавить молоко и масло, перемешать.
Добавить просеянную муку, замесить жидкое тесто.
Мелко нарезать петрушку.
Нарезать рыбу кубиком.
Смешать рыбу с петрушкой, сметаной и творожным сыром.
Испечь блины.
Выложить начинку на блинчики.
Свернуть блинчик в ролл.

Нежная начинка с красной рыбой в сочетании с тонкими молочными блинчиками украсит праздничный стол или просто порадует семью.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ellen86

Блинная закуска с красной рыбой - пошаговый рецепт с фото

Шаг 2. Добавить молоко и масло, перемешать.

Шаг 3. Добавить просеянную муку, замесить жидкое тесто.

Шаг 6. Смешать рыбу с петрушкой, сметаной и творожным сыром.

Готовое блюдо: блинная закуска с красной рыбой

Компоненты и калорийность рецепта «Блинная закуска с красной рыбой»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
семга слабосоленая русское море филе-кусок	200 гр	200	44	24	0	390
сметана 10% (нежирная)	1 ст.л.	20	0.6	2	0.58	23
сыр Almette сливочный	2 ст.л.	40	2.4	8	1.2	86.4
петрушка	5 гр	5	0.19	0.02	0.38	2.35
яйцо куриное	2 шт	110	13.97	11.99	0.77	172.7
молоко	250 мл	250	8	9	12	160
мука пшеничная	190 гр	190	17.48	2.28	142.31	649.8
сахар-песок	1 ст.л.	25	0	0	24.93	99.5
масло подсолнечное	2 ст.л.	20	0	19.98	0	180
соль	0.5 ч.л.	5.5	0	0	0	0
Итого		866	86.6	77.3	182.2	1763.8
1 порция		87	8.7	7.7	18.2	176.4
100 грамм		100	10	8.9	21	203.8