Вафли с креветками

Вафли с креветками
Ингредиенты рецепта «Вафли с креветками»:
  • Мука - 300 гр.
  • Кефир - 250 мл.
  • Креветки отварные - 200 гр.
  • Яйцо - 2 шт.
  • Сыр творожный - 3 ст.л.
  • Разрыхлитель - 1 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Вафли с креветками» (на 100 грамм):

Калории: 178.1 ккал.

Белки: 9.9 гр.

Жиры: 4 гр.

Углеводы: 25.9 гр.

Число порций: 4

Как приготовить блюдо «Вафли с креветками»

  1. В глубокую миску разбить два яйца, подсолить и взбить.
  2. Добавить кефир, перемешать.
  3. Добавить муку и разрыхлитель.
  4. Аккуратно размешать до исчезновения комочков.
  5. Испечь вафли в вафельнице.
  6. Очистить креветки.
  7. Смазать вафли творожным сыром.
  8. Выложить на каждую вафлю пару креветок.

Вкусные несладкие вафли идеально сочетаются с творожным сыром и креветками. Настоящее гастрономическое удовольствие для завтрака. Можно положить больше креветок или заменить их на слабосолёную рыбку, паштет, бекон… вариантов – очень много! Главное, не забудьте пересчитать калорийность, если будете менять начинку.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:

Вафли с креветками - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. В глубокую миску разбить два яйца, подсолить и взбить. Шаг 2. Добавить кефир, перемешать. Шаг 3. Добавить муку и разрыхлитель. Шаг 4. Аккуратно размешать до исчезновения комочков. Шаг 5. Испечь вафли в вафельнице. Шаг 6. Очистить креветки. Шаг 7. Смазать вафли творожным сыром. Шаг 8. Выложить на каждую вафлю пару креветок. Готовое блюдо: вафли с креветками

Компоненты и калорийность рецепта «Вафли с креветками»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Мука пшеничная мука пшеничная 300 гр 300 27.6 3.6 224.7 1026
Кефир 2% кефир 2% 250 мл 250 8.5 5 11.75 127.5
Креветки отварные креветки отварные 200 гр 200 37.8 4.4 0 190
Яйцо куриное яйцо куриное 2 шт 110 13.97 11.99 0.77 172.7
Сыр Almette сливочный сыр Almette сливочный 3 ст.л. 60 3.6 12 1.8 129.6
Разрыхлитель теста разрыхлитель теста 1 ч.л. 7 0.01 0 1.37 5.53
Итого   927 91.5 37 240.4 1651.3
1 порция   232 22.9 9.2 60.1 412.8
100 грамм   100 9.9 4 25.9 178.1
 

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения.