Вафли с креветками
Ингредиенты рецепта «Вафли с креветками»:
- Мука - 300 гр.
- Кефир - 250 мл.
- Креветки отварные - 200 гр.
- Яйцо - 2 шт.
- Сыр творожный - 3 ст.л.
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
Пищевая ценность блюда «Вафли с креветками» (на 100 грамм):
Калории: 178.1 ккал.
Белки: 9.9 гр.
Жиры: 4 гр.
Углеводы: 25.9 гр.
Число порций: 4
Как приготовить блюдо «Вафли с креветками»
- В глубокую миску разбить два яйца, подсолить и взбить.
- Добавить кефир, перемешать.
- Добавить муку и разрыхлитель.
- Аккуратно размешать до исчезновения комочков.
- Испечь вафли в вафельнице.
- Очистить креветки.
- Смазать вафли творожным сыром.
- Выложить на каждую вафлю пару креветок.
Вкусные несладкие вафли идеально сочетаются с творожным сыром и креветками. Настоящее гастрономическое удовольствие для завтрака. Можно положить больше креветок или заменить их на слабосолёную рыбку, паштет, бекон… вариантов – очень много! Главное, не забудьте пересчитать калорийность, если будете менять начинку.
Приятного аппетита!
Вафли с креветками - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Вафли с креветками»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
мука пшеничная | 300 гр | 300 | 27.6 | 3.6 | 224.7 | 1026 |
кефир 2% | 250 мл | 250 | 8.5 | 5 | 11.75 | 127.5 |
креветки отварные | 200 гр | 200 | 37.8 | 4.4 | 0 | 190 |
яйцо куриное | 2 шт | 110 | 13.97 | 11.99 | 0.77 | 172.7 |
сыр Almette сливочный | 3 ст.л. | 60 | 3.6 | 12 | 1.8 | 129.6 |
разрыхлитель теста | 1 ч.л. | 7 | 0.01 | 0 | 1.37 | 5.53 |
Итого | 927 | 91.5 | 37 | 240.4 | 1651.3 | |
1 порция | 232 | 22.9 | 9.2 | 60.1 | 412.8 | |
100 грамм | 100 | 9.9 | 4 | 25.9 | 178.1 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.