Куриные котлетки с зеленью
Ингредиенты рецепта «Куриные котлетки с зеленью»:
- Фарш куриный - 400 гр.
- Яйцо - 1 шт.
- Сыр 17% - 100 гр.
- Укроп - 15 гр.
- Соль (по вкусу) - 1/2 ч.л.
Пищевая ценность блюда «Куриные котлетки с зеленью» (на 100 грамм):
Калории: 162.3 ккал.
Белки: 18.4 гр.
Жиры: 9.6 гр.
Углеводы: 0.2 гр.
Число порций: 8
Как приготовить блюдо «Куриные котлетки с зеленью»
- Мелко нарезать укроп.
- Натереть сыр на крупной терке.
- В миску выложить фарш, укроп и сыр, разбить яйцо и подсолить.
- Вымешать фарш руками до однородности.
- Сформировать котлетки ложкой на сковороде.
- Жарить котлеты с двух сторон на среднем огне до готовности. По 4-5 минут с каждой стороны.
Сочные куриные котлетки с сыром и зеленью сочетаются с любым гарниром. Приготовить их несложно, нужна лишь хорошая антипригарная сковорода.
Приятного аппетита!
Куриные котлетки с зеленью - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Куриные котлетки с зеленью»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 куриный фарш |
400 гр | 400 | 69.6 | 32.4 | 0 | 572 |
 яйцо куриное |
1 шт | 55 | 6.99 | 6 | 0.39 | 86.35 |
 сыр ольтермани 17% |
100 гр | 100 | 29 | 17 | 0 | 270 |
 укроп |
15 гр | 15 | 0.38 | 0.08 | 0.95 | 5.7 |
 соль |
0.5 ч.л. | 5.5 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 576 | 106 | 55.5 | 1.3 | 934.1 | |
| 1 порция | 72 | 13.2 | 6.9 | 0.2 | 116.8 | |
| 100 грамм | 100 | 18.4 | 9.6 | 0.2 | 162.3 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
