Пицца на тофу

Пицца на тофу

Как приготовить блюдо «Пицца на тофу»

  1. У помидоров срезать основание.
  2. Залить кипятком на 10 минут.
  3. Тофу раскрошить. Блендером соединить тофу, яичный белок, соль.
  4. С помидоров снять кожицу.
  5. Пробить блендером помидоры с приправами.
  6. Тофу тесто выложить на противень и разровнять.
  7. Сыр натереть на терке.
  8. Основу смазать томатным соусом.
  9. Выложить тунец.
  10. Присыпать сыром и отправить в духовку на 20 минут при 170 градусах.

Если хочется пиццы, но диета не позволяет – это отличный альтернативный вариант, который обязательно вам понравится! Начинку можно менять на свое усмотрение. В этом случае необходимо будет пересчитать калорийность.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Пицца на тофу»:
  • Тофу натуральный - 300 гр.
  • Помидоры - 100 гр.
  • Тунец консервированный - 170 гр.
  • Яичный белок - 2 шт.
  • Базилик - 30 гр.
  • Гауда - 40 гр.
  • Соль (по вкусу) - 1 гр.
  • Приправа Томаты базилик и чеснок - 1 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Пицца на тофу» (на 100 грамм):

Калории: 83.7 ккал.

Белки: 11 гр.

Жиры: 3.5 гр.

Углеводы: 1.6 гр.

Число порций: 3

Пицца на тофу - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. У помидоров срезать основание. Шаг 2. Залить кипятком на 10 минут. Шаг 3. Тофу раскрошить. Шаг 4. Блендером соединить тофу, яичный белок, соль. Шаг 5. С помидоров снять кожицу. Шаг 6. Пробить блендером помидоры с приправами. Шаг 7. Тофу тесто выложить на противень и разровнять. Шаг 8. Сыр натереть на терке. Шаг 9. Основу смазать томатным соусом. Шаг 10. Выложить тунец. Шаг 11. Присыпать сыром и отправить в духовку на 20 минут при 170 градусах. Готовое блюдо: пицца на тофу

Компоненты и калорийность рецепта «Пицца на тофу»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Сыр Тофу сыр тофу 300 гр 300 24.3 12.6 1.8 219
Томат (помидор) томат (помидор) 100 гр 100 1.1 0.2 3.7 20
Тунец 5 морей в собственном соку тунец 5 морей в собственном соку 170 гр 170 34.34 0.68 0 149.6
Яйцо куриное (белок) яйцо куриное (белок) 2 шт 46 5.11 0 0 20.24
Базилик свежий базилик свежий 30 гр 30 0.75 0.18 1.29 8.1
Сыр Гауда сыр гауда 40 гр 40 10 10.8 0.8 142.4
Соль соль 1 гр 1 0 0 0 0
Приправа Kamis Томаты базилик и чеснок приправа Kamis томаты базилик и чеснок 1 ч.л. 7 0.98 0.07 3.78 21.7
Итого   694 76.6 24.5 11.4 581
1 порция   231 25.5 8.2 3.8 193.7
100 грамм   100 11 3.5 1.6 83.7

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.