Оладьи с индейкой и цуккини

Оладьи с индейкой и цуккини

Как приготовить блюдо «Оладьи с индейкой и цуккини»

  1. Цуккини натереть на терке, посолить и дать постоять минут 10.
  2. Индейку нарезать кусочками.
  3. Индейку и кабачок превратить фарш в комбайне.
  4. Добавить муку, яйцо и специи.
  5. Обжарить оладушки с двух сторон.

Обжаривайте на антипригарной сковороде, тогда получите полезное блюдо, в котором будет белок и клетчатка в одном блюде. Получается сочно и вкусно!

Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Оладьи с индейкой и цуккини»:
  • Индейка филе - 500 гр.
  • Цуккини - 450 гр.
  • Мука универсальная - 40 гр.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Соль (по вкусу) - 1 гр.
  • Черный перец (по вкусу) - 1 гр.

Пищевая ценность блюда «Оладьи с индейкой и цуккини» (на 100 грамм):

Калории: 69.2 ккал.

Белки: 10.7 гр.

Жиры: 1 гр.

Углеводы: 4.5 гр.

Число порций: 10

Оладьи с индейкой и цуккини - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Цуккини натереть на терке, посолить и дать постоять минут 10. Шаг 2. Индейку нарезать кусочками. Шаг 3. Индейку и кабачок превратить фарш в комбайне. Шаг 4. Добавить муку, яйцо и специи. Шаг 5. Обжарить оладушки с двух сторон. Готовое блюдо: оладьи с индейкой и цуккини

Компоненты и калорийность рецепта «Оладьи с индейкой и цуккини»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Индейка (грудка) индейка (грудка) 500 гр 500 96 3.5 0 420
Цуккини цуккини 450 гр 450 6.75 0.9 13.5 72
Мука универсальная Гарнец без глютена мука универсальная гарнец без глютена 40 гр 40 2 0.4 33.2 144
Яйцо куриное яйцо куриное 1 шт 55 6.99 6 0.39 86.35
Соль соль 1 гр 1 0 0 0 0
Перец чёрный молотый перец черный молотый 1 гр 1 0.1 0.03 0.39 2.51
Итого   1047 111.8 10.8 47.5 724.9
1 порция   105 11.2 1.1 4.7 72.5
100 грамм   100 10.7 1 4.5 69.2

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.