Сливочная паста с овощами

Ингредиенты рецепта «Сливочная паста с овощами»:

Макароны - 120 гр.
Цветная капуста - 190 гр.
Тофу копчёный - 170 гр.
Пищевые дрожжи - 2 ст.л.
Болгарский перец - 60 гр.
Морковь - 40 гр.
Миндальное молоко - 100 мл.
Вода - 200 мл.
Чеснок - 15 гр.
Соль (по вкусу) - 1 гр.

Пищевая ценность блюда «Сливочная паста с овощами» (на 100 грамм):

Калории: 86.8 ккал.

Белки: 4.6 гр.

Жиры: 2.2 гр.

Углеводы: 12.1 гр.

Число порций: 4

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Сливочная паста с овощами»

Морковь нарезать кружочками.
Перец нарезать квадратиками.
Чеснок натереть на мелкой терке.
Чеснок, перец и морковь припустить.
Отварить цветную капусту до мягкости.
Цветную капусту взбить с молоком и водой.
Макароны отварить.
Тофу нарезать кубиками.
Добавить к овощам макароны, тофу и соус.
Тушить под крышкой пару минут.

Получается очень вкусная вегетарианская паста с тофу и овощами, со сливочным вкусом.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ane4ka_Sit

Сливочная паста с овощами - пошаговый рецепт с фото

Шаг 4. Чеснок, перец и морковь припустить.

Шаг 5. Отварить цветную капусту до мягкости.

Шаг 6. Цветную капусту взбить с молоком и водой.

Шаг 9. Добавить к овощам макароны, тофу и соус. Тушить под крышкой пару минут.

Готовое блюдо: сливочная паста с овощами

Компоненты и калорийность рецепта «Сливочная паста с овощами»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
макароны высшего сорта	120 гр	120	12.48	1.32	83.64	404.4
капуста цветная	190 гр	190	4.75	0.57	10.26	57
сыр тофу копченый	170 гр	170	14.79	6.29	2.89	136
дрожжи	2 ст.л.	40	5.08	1.08	0	30
перец сладкий красный	60 гр	60	0.78	0	3.18	16.2
морковь	40 гр	40	0.52	0.04	2.76	12.8
миндальное молоко	100 мл	100	3.6	11.1	5.6	135
вода	200 мл	200	0	0	0	0
чеснок	15 гр	15	0.98	0.08	4.49	21.45
соль	1 гр	1	0	0	0	0
Итого		936	43	20.5	112.8	812.9
1 порция		234	10.7	5.1	28.2	203.2
100 грамм		100	4.6	2.2	12.1	86.8