Котлетки из индейки и яблока

Котлетки из индейки и яблока

Как приготовить блюдо «Котлетки из индейки и яблока»

  1. Яблоко натереть на терке.
  2. Сыр натереть на терке.
  3. Соединить фарш, сыр и яблоко.
  4. Добавить муку и яйца, тщательно перемешать.
  5. Сформировать котлетки и обжарить с двух сторон по 3-4 минутки.

В котлеты можно добавить лук для придания им сочности, а можно добавить яблоко. Очень интересный вариант, который стоит попробовать!

Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Котлетки из индейки и яблока»:
  • Фарш из индейки - 450 гр.
  • Яблоко - 70 гр.
  • Сыр легкий - 50 гр.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Мука без глютена - 2 ст.л.
  • Соль (по вкусу) - 1 гр.
  • Черный перец (по вкусу) - 1 гр.

Пищевая ценность блюда «Котлетки из индейки и яблока» (на 100 грамм):

Калории: 164.2 ккал.

Белки: 17.2 гр.

Жиры: 7.1 гр.

Углеводы: 6.5 гр.

Число порций: 12

Котлетки из индейки и яблока - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Яблоко натереть на терке. Шаг 2. Сыр натереть на терке. Шаг 3. Соединить фарш, сыр и яблоко. Шаг 4. Добавить муку и яйца, тщательно перемешать. Шаг 5. Сформировать котлетки и обжарить с двух сторон по 3-4 минутки. Готовое блюдо: котлетки из индейки и яблока

Компоненты и калорийность рецепта «Котлетки из индейки и яблока»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Индейка фарш индейка фарш 450 гр 450 90 36 2.25 724.5
Яблоко яблоко 70 гр 70 0.28 0.28 6.86 32.9
Сыр Ольтермани 9% сыр ольтермани 9% 50 гр 50 15.5 4.5 0 105
Яйцо куриное яйцо куриное 1 шт 55 6.99 6 0.39 86.35
Мука универсальная Гарнец без глютена мука универсальная гарнец без глютена 2 ст.л. 40 2 0.4 33.2 144
Соль соль 1 гр 1 0 0 0 0
Перец чёрный молотый перец черный молотый 1 гр 1 0.1 0.03 0.39 2.51
Итого   667 114.9 47.2 43.1 1095.3
1 порция   56 9.6 3.9 3.6 91.3
100 грамм   100 17.2 7.1 6.5 164.2

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.