Оладушки из брокколи
Ингредиенты рецепта «Оладушки из брокколи»:
- Брокколи - 400 гр.
- Мука без глютена - 130 гр.
- Яйца - 2 шт.
- Вода - 500 мл.
- Соль (по вкусу) - 1 гр.
- Перец (по вкусу) - 1 гр.
Пищевая ценность блюда «Оладушки из брокколи» (на 100 грамм):
Калории: 65.9 ккал.
Белки: 2.8 гр.
Жиры: 1.3 гр.
Углеводы: 11.3 гр.
Число порций: 14
Как приготовить блюдо «Оладушки из брокколи»
- Отварить брокколи в течение 10 минут.
- Соединить брокколи с яйцами, солью и перцем.
- Добавить муку к пюре и тщательно перемешать.
- Добавить 350 мл. воды или отвара от брокколи.
Эти оладушки не только вкусные, но и полезные, в них много клетчатки. Их вкусно есть с козьим творожным сыром.
Приятного аппетита!
Оладушки из брокколи - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Оладушки из брокколи»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
капуста брокколи | 400 гр | 400 | 12 | 1.6 | 20.8 | 112 |
мука универсальная гарнец без глютена | 130 гр | 130 | 6.5 | 1.3 | 107.9 | 468 |
яйцо куриное | 2 шт | 110 | 13.97 | 11.99 | 0.77 | 172.7 |
вода | 500 мл | 500 | 0 | 0 | 0 | 0 |
соль | 1 гр | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 |
перец красный молотый | 1 гр | 1 | 0.01 | 0 | 0.05 | 0.21 |
Итого | 1142 | 32.5 | 14.9 | 129.5 | 752.9 | |
1 порция | 82 | 2.3 | 1.1 | 9.3 | 53.8 | |
100 грамм | 100 | 2.8 | 1.3 | 11.3 | 65.9 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.