Овощной салат с кунжутом

Ингредиенты рецепта «Овощной салат с кунжутом»:

Перец болгарский - 1 шт.
Помидор - 1 шт.
Огурцы - 3 шт.
Лук зелёный - 5 гр.
Салат листовой - 5 гр.
Руккола - 5 гр.
Соль - 1/4 ч.л.
Кунжут - 1 ч.л.
Масло виноградных косточек - 1 ст.л.
Соевый соус - 1 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Овощной салат с кунжутом» (на 100 грамм):

Калории: 55.6 ккал.

Белки: 1.3 гр.

Жиры: 4 гр.

Углеводы: 3.6 гр.

Число порций: 2

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Овощной салат с кунжутом»

Помидор помыть, нарезать крупными кусочками.
Перец помыть, очистить от семян, крупно порезать.
Огурцы помыть, крупно нарезать.
Лук помыть, обсушить и нарезать колечками.
Овощи и лук сложить в салатник. Листья салата помыть, обсушить и порвать в салатник руками.
Приготовить заправку: смешать масло, соль и соевый соус.
Салат заправить приготовленной заправкой.
Рукколу помыть, обсушить, порвать руками, положить в салат и перемешать. Сверху посыпать кунжутом.

Лёгкий вкусный и полезный салат для тех, кто придерживается правильного питания.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: SvetlayaLSveta

Овощной салат с кунжутом - пошаговый рецепт с фото

Шаг 1. Помидор помыть, нарезать крупными кусочками.

Шаг 2. Перец помыть, очистить от семян, крупно порезать.

Шаг 4. Лук помыть, обсушить и нарезать колечками.

Шаг 5. Овощи и лук сложить в салатник. Листья салата помыть, обсушить и порвать

Шаг 6. Приготовить заправку: смешать масло, соль и соевый соус.

Шаг 7. Салат заправить приготовленной заправкой.

Шаг 8. Рукколу помыть, обсушить, порвать руками, положить в салат и перемешать.

Компоненты и калорийность рецепта «Овощной салат с кунжутом»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
перец сладкий красный	1 шт	145	1.89	0	7.69	39.15
томат (помидор)	1 шт	95	1.05	0.19	3.52	19
огурец	3 шт	300	2.4	0.3	8.4	45
лук зеленый	5 гр	5	0.07	0	0.23	0.95
салат	5 гр	5	0.06	0.02	0.07	0.6
руккола	5 гр	5	0.13	0.04	0.11	1.25
соль	0.25 ч.л.	2.75	0	0	0	0
кунжут	1 ч.л.	7	1.36	3.41	0.85	39.55
масло виноградных косточек	1 ст.л.	20	0	19.98	0	179.8
соус соевый	1 ч.л.	7	0.49	0	0.56	3.71
Итого		592	7.5	23.9	21.4	329
1 порция		296	3.7	12	10.7	164.5
100 грамм		100	1.3	4	3.6	55.6