Овощной салат с кунжутом

Овощной салат с кунжутом

Как приготовить блюдо «Овощной салат с кунжутом»

  1. Помидор помыть, нарезать крупными кусочками.
  2. Перец помыть, очистить от семян, крупно порезать.
  3. Огурцы помыть, крупно нарезать.
  4. Лук помыть, обсушить и нарезать колечками.
  5. Овощи и лук сложить в салатник. Листья салата помыть, обсушить и порвать в салатник руками.
  6. Приготовить заправку: смешать масло, соль и соевый соус.
  7. Салат заправить приготовленной заправкой.
  8. Рукколу помыть, обсушить, порвать руками, положить в салат и перемешать. Сверху посыпать кунжутом.

Лёгкий вкусный и полезный салат для тех, кто придерживается правильного питания.

Приятного аппетита!
Автор рецепта:
Ингредиенты рецепта «Овощной салат с кунжутом»:
  • Перец болгарский - 1 шт.
  • Помидор - 1 шт.
  • Огурцы - 3 шт.
  • Лук зелёный - 5 гр.
  • Салат листовой - 5 гр.
  • Руккола - 5 гр.
  • Соль - 1/4 ч.л.
  • Кунжут - 1 ч.л.
  • Масло виноградных косточек - 1 ст.л.
  • Соевый соус - 1 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Овощной салат с кунжутом» (на 100 грамм):

Калории: 55.6 ккал.

Белки: 1.3 гр.

Жиры: 4 гр.

Углеводы: 3.6 гр.

Число порций: 2

Овощной салат с кунжутом - пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты Шаг 1. Помидор помыть, нарезать крупными кусочками. Шаг 2. Перец помыть, очистить от семян, крупно порезать. Шаг 3. Огурцы помыть, крупно нарезать. Шаг 4. Лук помыть, обсушить и нарезать колечками. Шаг 5. Овощи и лук сложить в салатник. Листья салата помыть, обсушить и порвать Шаг 6. Приготовить заправку: смешать масло, соль и соевый соус. Шаг 7. Салат заправить приготовленной заправкой. Шаг 8. Рукколу помыть, обсушить, порвать руками, положить в салат и перемешать. Готовое блюдо: овощной салат с кунжутом

Компоненты и калорийность рецепта «Овощной салат с кунжутом»

(данные калорийности и бжу рассчитаны примерно, без учета уварки и ужарки)

Продукт Мера Вес, гр Бел, гр Жир, гр Угл, гр Кал, ккал
Перец сладкий красный перец сладкий красный 1 шт 145 1.89 0 7.69 39.15
Томат (помидор) томат (помидор) 1 шт 95 1.05 0.19 3.52 19
Огурец огурец 3 шт 300 2.4 0.3 8.4 45
Лук зелёный лук зеленый 5 гр 5 0.07 0 0.23 0.95
Салат салат 5 гр 5 0.06 0.02 0.07 0.6
Руккола руккола 5 гр 5 0.13 0.04 0.11 1.25
Соль соль 0.25 ч.л. 2.75 0 0 0 0
Кунжут кунжут 1 ч.л. 7 1.36 3.41 0.85 39.55
Масло виноградных косточек масло виноградных косточек 1 ст.л. 20 0 19.98 0 179.8
Соус соевый соус соевый 1 ч.л. 7 0.49 0 0.56 3.71
Итого   592 7.5 23.9 21.4 329
1 порция   296 3.7 12 10.7 164.5
100 грамм   100 1.3 4 3.6 55.6

Карточка рецепта

Нажмите на карточку для увеличения. Для сохранения карточки нажмите на картинке правой кнопкой мыши и выберите пункт «Сохранить изображение как…» или аналогичный.