Зеленый салат с треской

Ингредиенты рецепта «Зеленый салат с треской»:

Треска свежая - 200 гр.
Вода (для варки - 1 л.) - 50 гр.
Огурец - 1 шт.
Авокадо - 1 шт.
Оливки - 20 гр.
Салат Айсберг - 10 гр.
Лук зеленый - 5 гр.
Масло оливковое - 5 гр.
Соль (по вкусу) - 3 гр.

Пищевая ценность блюда «Зеленый салат с треской» (на 100 грамм):

Калории: 118.5 ккал.

Белки: 6.5 гр.

Жиры: 8.9 гр.

Углеводы: 3 гр.

Число порций: 4

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Зеленый салат с треской»

Треску залить холодной водой, поставить на огонь.
Лук мелко нарезать.
Огурец порезать четвертинками.
Из авокадо удалить косточку, сделать надрезы сеткой, достать мякоть при помощи ложки.
Рыбу отварить в течение 10-15 минут, вытащить, остудить.
Размять рыбу вилкой, удалить косточки.
Оливки порезать пополам.
Салат мелко нашинковать.
Смешать все ингредиенты, посолить, заправить оливковым маслом.

Лёгкий, вкусный и нежный салат. По желанию можно добавить помидоры черри или украсить ими блюдо при подаче. Вместо оливкового масла можно использовать любой растительное, но следите за его количеством, чтобы не перебрать по калоражу.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: KrisRoze

Зеленый салат с треской - пошаговый рецепт с фото

Шаг 1. Треску залить холодной водой, поставить на огонь.

Шаг 4. Из авокадо удалить косточку, сделать надрезы сеткой, достать мякоть при

Шаг 5. Рыбу отварить в течение 10-15 минут, вытащить, остудить.

Шаг 6. Размять рыбу вилкой, удалить косточки.

Шаг 9. Смешать все ингредиенты, посолить, заправить оливковым маслом.

Компоненты и калорийность рецепта «Зеленый салат с треской»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
треска свежая	200 гр	200	35.4	1.4	0	156
вода	50 гр	50	0	0	0	0
огурец	1 шт	100	0.8	0.1	2.8	15
авокадо	1 шт	240	4.8	48	14.4	508.8
оливки	20 гр	20	0.16	2.14	1.26	23
салат айсберг	10 гр	10	0.09	0.01	0.18	1.4
лук зеленый	5 гр	5	0.07	0	0.23	0.95
масло оливковое	5 гр	5	0	4.99	0	44.9
соль	3 гр	3	0	0	0	0
Итого		633	41.3	56.6	18.9	750.1
1 порция		158	10.3	14.2	4.7	187.5
100 грамм		100	6.5	8.9	3	118.5