Салат из киноа с ананасом
Ингредиенты рецепта «Салат из киноа с ананасом»:
- Ананас - 250 гр.
- Киноа - 100 гр.
- Перец болгарский - 1 шт.
- Вода - 200 мл.
- Сыр Каймак - 150 гр.
- Миндаль - 70 гр.
- Кинза - 20 гр.
- Масло подсолнечное - 1 ст.л.
- Соль (по вкусу) - 0.5 ч.л.
Пищевая ценность блюда «Салат из киноа с ананасом» (на 100 грамм):
Калории: 151.4 ккал.
Белки: 4.2 гр.
Жиры: 9.7 гр.
Углеводы: 11 гр.
Число порций: 6
Как приготовить блюдо «Салат из киноа с ананасом»
- Ананас и болгарский перец нарезать.
- Кинзу мелко порубить ножом.
- Киноа отварить до готовности.
- Миндаль нарезать.
- Смешать все ингредиенты в салатнике, добавить масло, подсолить и перед подачей выложить каймак.
Вкусный и сытный салат с полезнейшей крупой киноа прекрасно дополняется сыром каймак. Если его выложить перед подачей, то будет очень красиво, а если добавить в салатник сразу, то салат станет вязким и не рассыпчатым, но тоже будет очень вкусно. Во время поста можно просто убрать каймак из рецепта.
Приятного аппетита!
Салат из киноа с ананасом - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Салат из киноа с ананасом»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
ананас | 250 гр | 250 | 1 | 0.5 | 26.5 | 122.5 |
киноа | 100 гр | 100 | 14.1 | 6.1 | 57.2 | 368 |
перец сладкий красный | 1 шт | 145 | 1.89 | 0 | 7.69 | 39.15 |
вода | 200 мл | 200 | 0 | 0 | 0 | 0 |
сыр а ла каймак мягкий 70% | 150 гр | 150 | 9.15 | 35.25 | 1.65 | 363 |
миндаль сладкий | 70 гр | 70 | 13.02 | 40.39 | 11.34 | 451.5 |
кинза | 20 гр | 20 | 0.42 | 0.1 | 0.38 | 4.6 |
масло подсолнечное | 1 ст.л. | 10 | 0 | 9.99 | 0 | 90 |
соль | 0.5 ч.л. | 5.5 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Итого | 951 | 39.6 | 92.3 | 104.8 | 1438.8 | |
1 порция | 158 | 6.6 | 15.4 | 17.5 | 239.8 | |
100 грамм | 100 | 4.2 | 9.7 | 11 | 151.4 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.