Соус из авокадо с кешью
Ингредиенты рецепта «Соус из авокадо с кешью»:
- Авокадо - 1 шт.
- Кешью - 30 гр.
- Вода - 30 гр.
- Лимонный сок - 2 ст.л.
- Масло оливковое - 1 ст.л.
- Кинза - 10 гр.
- Соль (по вкусу) - 1/4 ч.л.
Пищевая ценность блюда «Соус из авокадо с кешью» (на 100 грамм):
Калории: 214.7 ккал.
Белки: 2.9 гр.
Жиры: 19.5 гр.
Углеводы: 6.9 гр.
Число порций: 10
Как приготовить блюдо «Соус из авокадо с кешью»
- Замочить кешью в воде на час. Затем воду слить.
- Авокадо очистить, нарезать и сбрызнуть лимонным соком.
- В чашу блендера выложить все ингредиенты, добавить масло и подсолить.
- Взбивать на максимальной скорости до однородной пасты.
Этот соус из авокадо приготовить очень просто, но понадобится достаточно мощный блендер, в противном случае паста получится неоднородной, но это не испортит её вкусовых качеств.
Приятного аппетита!
Соус из авокадо с кешью - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Соус из авокадо с кешью»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 авокадо |
1 шт | 240 | 4.8 | 48 | 14.4 | 508.8 |
 кешью необжаренный |
30 гр | 30 | 5.25 | 12.75 | 9.15 | 171.6 |
 вода |
30 гр | 30 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 лимонный сок |
2 ст.л. | 40 | 0.36 | 0.04 | 1.2 | 6.4 |
 масло оливковое |
1 ст.л. | 10 | 0 | 9.98 | 0 | 89.8 |
 кинза |
10 гр | 10 | 0.21 | 0.05 | 0.19 | 2.3 |
 соль |
0.25 ч.л. | 2.75 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 363 | 10.6 | 70.8 | 24.9 | 778.9 | |
| 1 порция | 36 | 1.1 | 7.1 | 2.5 | 77.9 | |
| 100 грамм | 100 | 2.9 | 19.5 | 6.9 | 214.7 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
