Хумус с кунжутным урбечем
Ингредиенты рецепта «Хумус с кунжутным урбечем»:
- Нут (в сухом виде) - 200 гр.
- Чеснок - 15 гр.
- Петрушка - 50 гр.
- Урбеч из кунжута - 70 гр.
- Лимонный сок - 10 гр.
- Соль (по вкусу) - 1 гр.
- Черный перец (по вкусу) - 1 гр.
Пищевая ценность блюда «Хумус с кунжутным урбечем» (на 100 грамм):
Калории: 339.9 ккал.
Белки: 15.7 гр.
Жиры: 13.4 гр.
Углеводы: 40.2 гр.
Число порций: 14
Как приготовить блюдо «Хумус с кунжутным урбечем»
- Прокрутить в блендере нут.
- Очистить чеснок, и порезать петрушку.
- Добавить к нуту остальные ингредиенты и снова прокрутить.
- Выжать сок из лимона.
- Добавить лимонный сок в хумус и перемешать.
Приятного аппетита!
Хумус с кунжутным урбечем - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Хумус с кунжутным урбечем»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
нут | 200 гр | 200 | 38 | 12 | 122 | 728 |
чеснок | 15 гр | 15 | 0.98 | 0.08 | 4.49 | 21.45 |
петрушка | 50 гр | 50 | 1.85 | 0.2 | 3.8 | 23.5 |
урбеч из кунжута | 70 гр | 70 | 13.58 | 34.09 | 8.54 | 402.5 |
лимонный сок | 10 гр | 10 | 0.09 | 0.01 | 0.3 | 1.6 |
соль | 1 гр | 1 | 0 | 0 | 0 | 0 |
перец черный молотый | 1 гр | 1 | 0.1 | 0.03 | 0.39 | 2.51 |
Итого | 347 | 54.6 | 46.4 | 139.5 | 1179.6 | |
1 порция | 25 | 3.9 | 3.3 | 10 | 84.3 | |
100 грамм | 100 | 15.7 | 13.4 | 40.2 | 339.9 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.