Крекеры из овсяной муки с томатом и чесноком

Ингредиенты рецепта «Крекеры из овсяной муки с томатом и чесноком»:

Мука овсяная - 400 гр.
Мука пшеничная - 2 ст.л.
Вода - 150 мл.
Масло подсолнечное - 1 ст.л.
Приправа Kamis Томаты базилик и чеснок - 3 ст.л.
Семена льна - 1 ст.л.
Кунжут - 2 ст.л.
Разрыхлитель - 1/2 ч.л.
Соль - 1/2 ч.л.

Пищевая ценность блюда «Крекеры из овсяной муки с томатом и чесноком» (на 100 грамм):

Калории: 305.6 ккал.

Белки: 10.3 гр.

Жиры: 9 гр.

Углеводы: 46.1 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Крекеры из овсяной муки с томатом и чесноком»

Из воды, масла, овсяной и пшеничной муки, соли и разрыхлителя замесить тугое тесто. Дать ему отдохнуть 30 минут.
Вмешать в тесто специи и семена.
Раскатать пласт толщиной 3-4 мм, нарезать на крекеры.
На противень выложить будущие крекеры, запекать в духовке при 180 градусах 4-5 минут.

Крекеры получаются хрустящими, без масла и дрожжей, тесто чем-то напоминает песочное. Подойдут для вегетарианцев и в Пост. Идеально подавать с хумусом.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ellen86

Крекеры из овсяной муки с томатом и чесноком - пошаговый рецепт с фото

Шаг 1. Из воды, масла, овсяной и пшеничной муки, соли и разрыхлителя замесить

Шаг 3. Раскатать пласт толщиной 3-4 мм, разрезать тесто на крекеры.

Шаг 4. На противень выложить будущие крекеры, запекать в духовке при 180 градуса

Готовое блюдо: крекеры из овсяной муки с томатом и чесноком

Компоненты и калорийность рецепта «Крекеры из овсяной муки с томатом и чесноком»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
мука овсяная диетическая	400 гр	400	52	27.2	259.6	1476
мука пшеничная	2 ст.л.	50	4.6	0.6	37.45	171
вода	150 мл	150	0	0	0	0
масло подсолнечное	1 ст.л.	10	0	9.99	0	90
приправа Kamis томаты базилик и чеснок	3 ст.л.	60	8.4	0.6	32.4	186
семена льна	1 ст.л.	20	3.66	8.44	5.78	106.8
кунжут	2 ст.л.	40	7.76	19.48	4.88	226
разрыхлитель теста	0.5 ч.л.	3.5	0	0	0.69	2.77
соль	0.5 ч.л.	5.5	0	0	0	0
Итого		739	76.4	66.3	340.8	2258.6
1 порция		92	9.6	8.3	42.6	282.3
100 грамм		100	10.3	9	46.1	305.6