Печенье без глютена
Ингредиенты рецепта «Печенье без глютена»:
- Яблочное пюре - 200 гр.
- Рисовая мука - 100 гр.
- Кокосовая мука - 100 гр.
- Кокосовый сахар - 50 гр.
- Кешью урбеч - 50 мл.
- Разрыхлитель - 2 ч.л.
- Псиллиум - 2 ч.л.
- Ваниль - 1 ч.л.
- Корица - 1 ч.л.
- Имбирь - 1 ч.л.
Пищевая ценность блюда «Печенье без глютена» (на 100 грамм):
Калории: 282.4 ккал.
Белки: 7.8 гр.
Жиры: 8.2 гр.
Углеводы: 45.4 гр.
Число порций: 20
Как приготовить блюдо «Печенье без глютена»
- Просеять муку.
- Соединить все сухие ингредиенты.
- Смешать жидкие ингредиенты.
- Соединить сухие и жидкие ингредиенты.
- Раскатать тесто.
- Вырезать формочками печенье.
- Выложить печенья на силиконовый коврик/бумагу для выпечки.
- Выложить на противень и отправить в духовку на 25 минут при 175 градусах.
Приятного аппетита!
Печенье без глютена - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Печенье без глютена»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
пюре из яблок | 200 гр | 200 | 1.2 | 0.4 | 38 | 164 |
мука рисовая диетическая | 100 гр | 100 | 7.4 | 0.6 | 82 | 371 |
мука кокосовая | 100 гр | 100 | 20 | 16.6 | 60 | 466 |
сахар кокосовый | 50 гр | 50 | 0.55 | 0.2 | 46.7 | 191 |
урбеч из кешью | 50 мл | 50 | 12.75 | 26.8 | 11 | 297.5 |
разрыхлитель теста | 2 ч.л. | 14 | 0.01 | 0 | 2.74 | 11.06 |
псиллиум | 2 ч.л. | 14 | 0.41 | 0.01 | 1.02 | 5.88 |
ваниль | 1 ч.л. | 7 | 0.08 | 0.01 | 0.88 | 20.09 |
корица | 1 ч.л. | 7 | 0.27 | 0.22 | 5.59 | 18.27 |
имбирь | 1 ч.л. | 7 | 0.13 | 0.06 | 1.11 | 5.6 |
Итого | 549 | 42.8 | 44.9 | 249 | 1550.4 | |
1 порция | 27 | 2.1 | 2.2 | 12.5 | 77.5 | |
100 грамм | 100 | 7.8 | 8.2 | 45.4 | 282.4 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.