Турецкий картофельный салат
Ингредиенты рецепта «Турецкий картофельный салат»:
- Картофель отварной (в мундире) - 4 шт.
- Кукуруза консервированная - 250 гр.
- Фасоль красная консервированная - 250 гр.
- Огурец - 1 шт.
- Зелень - 50 гр.
- Масло подсолнечное - 2 ст.л.
- Бальзамический уксус - 2 ч.л.
- Горчица французская - 1 ч.л.
- Смесь перцев - 1 ч.л.
- Соль (по вкусу) - 1 ч.л.
- Грецкие орехи - 50 гр.
Пищевая ценность блюда «Турецкий картофельный салат» (на 100 грамм):
Калории: 113 ккал.
Белки: 3.7 гр.
Жиры: 4.9 гр.
Углеводы: 13.2 гр.
Число порций: 6
Как приготовить блюдо «Турецкий картофельный салат»
- Картофель очистить и нарезать кубиками.
- Зелень мелко порубить ножом.
- Огурец нарезать брусочками.
- Грецкие орехи измельчить.
- Для заправки смешать масло с бальзамическим уксусом и горчицей.
- В глубоком салатнике смешать все ингредиенты, из фасоли и кукурузы предварительно слить жидкость, заправить заправкой и подсолить.
Салат готовится очень просто, но получается ярким и вкусным. Такой салат вполне можно поставить к праздничному столу, подойдет для вегетарианского меню.
Приятного аппетита!
Турецкий картофельный салат - пошаговый рецепт с фото
Компоненты и калорийность рецепта «Турецкий картофельный салат»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 картофель вареный |
4 шт | 400 | 8 | 1.6 | 66.8 | 328 |
 кукуруза сладкая консервированная |
250 гр | 250 | 5.5 | 0 | 28 | 145 |
 фасоль красная консервированная |
250 гр | 250 | 16.75 | 0.75 | 43.5 | 247.5 |
 огурец |
1 шт | 100 | 0.8 | 0.1 | 2.8 | 15 |
 зелень |
50 гр | 50 | 1.3 | 0.2 | 2.6 | 18 |
 масло подсолнечное |
2 ст.л. | 20 | 0 | 19.98 | 0 | 180 |
 уксус бальзамический |
2 ч.л. | 14 | 0.07 | 0 | 2.38 | 12.32 |
 горчица черная (французская) |
1 ч.л. | 7 | 2.6 | 0.78 | 0.41 | 18.97 |
 приправа смесь перцев |
1 ч.л. | 7 | 0.76 | 0.22 | 2.68 | 17.85 |
 соль |
1 ч.л. | 11 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 грецкий орех |
50 гр | 50 | 7.6 | 32.6 | 3.5 | 327 |
| Итого | 1159 | 43.4 | 56.2 | 152.7 | 1309.6 | |
| 1 порция | 193 | 7.2 | 9.4 | 25.4 | 218.3 | |
| 100 грамм | 100 | 3.7 | 4.9 | 13.2 | 113 |
Карточка рецепта
Нажмите на карточку для увеличения.
