Блины с изюмом

Ингредиенты рецепта «Блины с изюмом»:

Молоко - 350 мл.
Мука - 180 гр.
Яйца - 3 шт.
Мак (по вкусу) - 5 гр.
Изюм (по вкусу) - 100 гр.
Грецкие орехи (по вкусу) - 70 гр.
Изюм (для украшения) - 10 гр.
Грецкие орехи (для украшения0 - 10 гр.
Зелень (для подачи) - 2 гр.
Оливковое масло - 3 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Сливочное масло - 1 ст.л.
Соль (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Блины с изюмом» (на 100 грамм):

Калории: 250.6 ккал.

Белки: 6.7 гр.

Жиры: 13.5 гр.

Углеводы: 26.7 гр.

Число порций: 8

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Блины с изюмом»

Молоко подогреть на плите, совершенно немного, чуть выше комнатной температуры.
Растопить в нем сливочное масло. Остудить до комнатной температуры.
Добавить сахар, яйца, мак, оливковое масло, соль. Перемешать.
Добавить муку, вымесить ее постепенно, чтобы не было комков.
Жарить блины на сковородке с двух сторон.
В это время перемешать перемолотые грецкие орехи и изюм.
На блин выложить начинку, свернуть. все тоже самое проделать с другими блинами и начинкой.
Украсить блины изюмом, грецкими орехами и зеленью.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenenika

Компоненты и калорийность рецепта «Блины с изюмом»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
молоко	350 мл	350	11.2	12.6	16.8	224
мука пшеничная	180 гр	180	16.56	2.16	134.82	615.6
яйцо куриное	3 шт	165	20.96	17.99	1.16	259.05
мак	5 гр	5	0.88	2.38	0.1	25.25
изюм	100 гр	100	2.9	0.6	66	264
грецкий орех	70 гр	70	10.64	45.64	4.9	457.8
изюм	10 гр	10	0.29	0.06	6.6	26.4
грецкий орех	2 гр	2	0.3	1.3	0.14	13.08
масло оливковое	3 ст.л.	30	0	29.94	0	269.4
сахар-песок	1 ст.л.	25	0	0	24.93	99.5
масло сливочное	1 ст.л.	20	0.1	16.5	0.16	149.6
соль	2 гр	2	0	0	0	0
Итого		959	63.8	129.2	255.6	2403.7
1 порция		120	8	16.1	32	300.5
100 грамм		100	6.7	13.5	26.7	250.6