Котлеты из свинины и говядины
Ингредиенты рецепта «Котлеты из свинины и говядины»:
- Фарш говяжий - 400 гр.
- Фарш свиной - 600 гр.
- Яйцо - 65 гр.
- Соль - 10 гр.
- Хлеб пшеничный - 120 гр.
Пищевая ценность блюда «Котлеты из свинины и говядины» (на 100 грамм):
Калории: 249.9 ккал.
Белки: 15.8 гр.
Жиры: 17.9 гр.
Углеводы: 4.9 гр.
Число порций: 10
Как приготовить блюдо «Котлеты из свинины и говядины»
- Два вида фарша смешать.
- Добавить яйцо, хлеб, соль, перемешать.
- Сформировать котлетки.
- Обжаривать на сковороде с обеих сторон до готовности.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Котлеты из свинины и говядины»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
| Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
 говяжий фарш |
400 гр | 400 | 68.8 | 80 | 0 | 1016 |
 свиной фарш |
600 гр | 600 | 102 | 126 | 0 | 1578 |
 яйцо куриное |
65 гр | 65 | 8.26 | 7.09 | 0.46 | 102.05 |
 соль |
10 гр | 10 | 0 | 0 | 0 | 0 |
 хлеб пшеничный |
120 гр | 120 | 9.72 | 1.2 | 58.56 | 290.4 |
| Итого | 1195 | 188.8 | 214.3 | 59 | 2986.5 | |
| 1 порция | 120 | 18.9 | 21.4 | 5.9 | 298.6 | |
| 100 грамм | 100 | 15.8 | 17.9 | 4.9 | 249.9 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».
