Треска под маринадом

Ингредиенты рецепта «Треска под маринадом»:

Треска - 750 гр.
Морковь - 3 шт.
Лук репчатый - 3 шт.
Томатная паста - 4 ст.л.
Масло растительное - 3 ст.л.
Соль - 5 гр.
Уксус - 0.5 ч.л.
Перец душистый - 5 шт.

Пищевая ценность блюда «Треска под маринадом» (на 100 грамм):

Калории: 95.6 ккал.

Белки: 10.6 гр.

Жиры: 4.2 гр.

Углеводы: 4.3 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Треска под маринадом»

Треску порезать на порционные кусочки и обжарить до готовности на растительном масле.
Приготовить маринад. Морковь и лук порезать соломкой и обжарить на растительном масле.
Добавить томат-пасту, посолить, добавить уксус и душистый перец.
Готовую рыбу залить маринадом и поставить в холодильник на несколько часов.
В кастрюльку выложить рыбу с маринадом и поставить на маленький огонь.
Тушить 20 - 30 минут.
Подают рыбу охлажденной.

Приятного аппетита!

Компоненты и калорийность рецепта «Треска под маринадом»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
треска свежая	750 гр	750	132.75	5.25	0	585
морковь	3 шт	225	2.93	0.23	15.53	72
лук репчатый	3 шт	225	3.15	0	23.4	92.25
томатная паста	4 ст.л.	120	6.72	1.8	20.04	110.4
масло подсолнечное	3 ст.л.	51	0	50.95	0	458.49
соль	5 гр	5	0	0	0	0
уксус 3%-ный	0.5 ч.л.	2.5	0	0	0.08	0.28
перец душистый	5 шт	0	0	0	0	0
Итого		1379	145.6	58.2	59.1	1318.4
1 порция		230	24.3	9.7	9.8	219.7
100 грамм		100	10.6	4.2	4.3	95.6