Блинчики с творогом на кефире
Ингредиенты рецепта «Блинчики с творогом на кефире»:
- Кефир - 250 гр.
- Мука - 100 гр.
- Сахар - 4 ст.л.
- Яйцо - 2 шт.
- Масло растительное - 30 гр.
- Творог - 400 гр.
- Изюм - 1 ст.л.
- Сметана - 1 ст.л.
Пищевая ценность (на 100 грамм):
Калории: 196.6 ккал.
Белки: 9.6 гр.
Жиры: 8.3 гр.
Углеводы: 20.5 гр.
Число порций: 6
Как приготовить блюдо «Блинчики с творогом на кефире»
- В кефир добавить яйцо, сахар, соль, разрыхлитель, 1 ч. л. масла подсолнечного, перемешать.
- В полученную смесь добавить муку, перемешать.
- Выпекать блинчики на разогретой сковороде, смазанной подсолнечным маслом, с обеих сторон до зарумянивания.
- Творог смешать с размоченным изюмом, сметаной и сахаром.
- В блинчик положить начинку, завернуть.
Приятного аппетита!
Компоненты и калорийность рецепта «Блинчики с творогом на кефире»
(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)
Продукт | Мера | Вес, гр | Бел, гр | Жир, гр | Угл, гр | Кал, ккал |
кефир 2% | 250 гр | 250 | 8.5 | 5 | 11.75 | 127.5 |
мука пшеничная | 100 гр | 100 | 9.2 | 1.2 | 74.9 | 342 |
сахар-песок | 4 ст.л. | 100 | 0 | 0 | 99.7 | 398 |
яйцо куриное | 2 шт | 110 | 13.97 | 11.99 | 0.77 | 172.7 |
масло подсолнечное | 30 гр | 30 | 0 | 29.97 | 0 | 270 |
творог 9% (полужирный) | 400 гр | 400 | 66.8 | 36 | 8 | 636 |
изюм | 1 ст.л. | 25 | 0.73 | 0.15 | 16.5 | 66 |
сметана 10% (нежирная) | 1 ст.л. | 20 | 0.6 | 2 | 0.58 | 23 |
Итого | 1035 | 99.8 | 86.3 | 212.2 | 2035.2 | |
1 порция | 173 | 16.6 | 14.4 | 35.4 | 339.2 | |
100 грамм | 100 | 9.6 | 8.3 | 20.5 | 196.6 |
Это пользовательский рецепт, поэтому могут быть ошибки и опечатки. Если их обнаружите, просьба написать в комментарии под рецептом – исправим.
Пошаговые рецепты с фото от нашего сайта находятся в разделе «Рецепты».