Кальмары с зеленью

Ингредиенты рецепта «Кальмары с зеленью»:

Кальмары (очищенные) - 200 гр.
(Вода для варки)
Чеснок (по вкусу) - 1 зуб.
Приправа (по вкусу) - 2 гр.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Зелень (по вкусу) - 10 гр.
Оливковое масло (по вкусу) - 2 гр.

Пищевая ценность блюда «Кальмары с зеленью» (на 100 грамм):

Калории: 102.3 ккал.

Белки: 17.6 гр.

Жиры: 3.2 гр.

Углеводы: 2.5 гр.

Число порций: 1

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Кальмары с зеленью»

Кальмары отварить в воде (варить в кипящей воде в течении 2-3 минут, не более, иначе кальмары станут жесткие).
Слить воду с кальмар.
Нарезать кальмары кольцами, выложить в тарелку.
Нарезать чеснок и добавить его к кальмарам.
Добавить соль и приправу, перемешать.
Добавить нарезанную зелень.
Сбрызнуть оливковым маслом (хватит пару грамм).
Салат перемешать и подавать теплым.

Вода для варки не входит в калорийность блюда, так как кальмары не впитают ничего при обработке.

Для варки возьмите 0.5 л воды.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Elenoka

Компоненты и калорийность рецепта «Кальмары с зеленью»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
кальмары свежие	200 гр	200	38	5	3.6	196
чеснок	1 кус	4	0.26	0.02	1.2	5.72
приправа универсальная	2 гр	2	0.16	0.01	0.26	1.78
соль	2 гр	2	0	0	0	0
зелень	10 гр	10	0.26	0.04	0.52	3.6
масло оливковое	2 гр	2	0	2	0	17.96
Итого		220	38.7	7.1	5.6	225.1
1 порция		220	38.7	7.1	5.6	225.1
100 грамм		100	17.6	3.2	2.5	102.3