Котлеты из куриного филе на гриле

Ингредиенты рецепта «Котлеты из куриного филе на гриле»:

Филе курицы - 500 гр.
Лук - 1 шт.
Чеснок - 2 зуб.
Яйцо - 1 шт.
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Приправа для курицы (по вкусу) - 2 гр.
Мука ржаная - 2 ст.л.

Пищевая ценность блюда «Котлеты из куриного филе на гриле» (на 100 грамм):

Калории: 119.7 ккал.

Белки: 18.7 гр.

Жиры: 1.8 гр.

Углеводы: 5.9 гр.

Число порций: 6

Рассчитать свой рецепт в Анализаторе

Как приготовить блюдо «Котлеты из куриного филе на гриле»

Куриное филе обмыть, обсушить и порезать мелкими кусочками.
Лук почистить и мелко порезать.
Чеснок очистить и измельчить с помощью пресса для чеснока.
Яйцо взбить с помощью венчика до однородной массы.
К куриному филе добавить лук, чеснок, яйцо, муку и хорошо вымесить.
Гриль разогреть.
На гриль с помощью ложки выложить куриные котлеты и жарить с двух сторон по 3 минуты до готовности.

Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ольга

Компоненты и калорийность рецепта «Котлеты из куриного филе на гриле»

(КБЖУ рассчитаны без учета уварки и ужарки. Их важно считать только для КБЖУ на 100 гр. Для порции или всего блюда это не нужно. Узнайте, как правильно считать сложный рецепт)

Продукт	Мера	Вес, гр	Бел, гр	Жир, гр	Угл, гр	Кал, ккал
куриное филе	500 гр	500	115.5	6	0	550
лук репчатый	1 шт	75	1.05	0	7.8	35.25
чеснок	2 кус	8	0.52	0.04	2.39	11.44
яйцо куриное	1 шт	55	6.99	6	0.39	86.35
соль	2 гр	2	0	0	0	0
приправа для курицы	2 гр	2	0.17	0.02	0.58	3.22
мука ржаная обдирная	2 ст.л.	40	3.6	0.4	29.2	130
Итого		682	127.8	12.5	40.4	816.3
1 порция		114	21.3	2.1	6.7	136
100 грамм		100	18.7	1.8	5.9	119.7